Zoštíhľujúca polievka

Polievková strava je považovaná za jednu z najprísnejších a možno najjednoduchších pre chudého človeka. Čo môže byť jednoduchšie ako každý deň pripraviť si chutnú polievku na chudnutie a nenápadne a bez poškodenia tela sa odtrhnúť kilami navyše?

Polievka na chudnutie, to je najjednoduchšia voľba pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ak chcete schudnúť pár kíl týždenne - tehotenstvo je celkom možné, ak budete správne dodržiavať polievkovú diétu a budete dodržiavať hlavné pravidlá:

  • Polievka na chudnutie nemusí byť bohatá a ťažká. Toto je v prvom rade užitočná ľahká polievka, ktorá dokáže rýchlo uhasiť hlad a naplniť žalúdok.
  • V žiadnom prípade sa neodporúča používať polievku na chudnutie s krajcom chleba alebo s veľkoryso zaliatymi pampami, inak túžba schudnúť zostane nerealizovateľná.
  • Kŕmna polievka je určená na týždeň. Jeden deň iba polievka, rovnako ako voda a nesladený zelený čaj. Po zvyšok týždňa je možné polievku na chudnutie doplniť schválenými potravinami.

polievka

Počet receptov na prvých kurzoch je úžasný svojou rozmanitosťou, takže chudnutie sľubuje úplnú nudu. Koniec koncov, každá polievka, ktorú ste pripravili na chudnutie, je pre váš nový kulinársky objav zaručená.!

Zeleninová polievka na chudnutie «Zeleninová krajina»

Zloženie (na 2 litre vody):
200 g bielej kapusty,
1 mrkva,
1 repa,
2 cibule,
1 bulharský korenie,
2 paradajky,
bobkové listy,
akákoľvek zelená, ktorú máte radšej - podľa chuti,
zeleninový olej,
soľ, čierne korenie - pre chuť.

Spôsob prípravy:
Olúpte zemiaky a mrkvu, nakrájajte paradajky, vyberte jadierka a extrahujte z bulharského korenia. Nakrájajte pripravenú zeleninu: zemiaky - stredné kocky, bulharský korenie - malé a mrkva - slama. Zalejeme kapustou, cibuľu nakrájame nadrobno a cviklu. Potom na panvici uvarte vodu, rozložte do nej zemiaky a povarte ich na miernom ohni 10 minút, potom pridajte kapustu. Na malom množstve rastlinného oleja trochu osmažte cibuľu, pridajte mrkvu, papriku a malé kúsky paradajok. Smažte spolu asi 5 minút, potom pridajte k zelenine cviklu, premiešajte a zeleninovú zmes povarte ďalšie 2 minúty. Potom nalejte do hrnca 1 šálku horúceho vývaru a zeleninu ďalej varte na miernom ohni, kým sa tekutina neodparí. V tomto okamihu by kapusta, ktorá sa pripravuje so zemiakmi, mala byť takmer hotová. Preložíme na nakrájanú zeleninu, pridáme soľ, korenie, bobkové listy a polievku varíme, kým nie je cvikla pripravená. Zelenú motyku je možné pridať hneď na konci varenia, najlepšie však pred podávaním.

Na odstránenie paradajkovej šupky je potrebné ich nakrájať na krížiky, vhodiť do vriacej vody a po niekoľkých minútach ponoriť do studenej vody.

Spôsob prípravy

"Nízkokalorické" pohánkové ryby

prísady:
400 g rybieho filé alebo tresky z Aljašky Pollock,
50 g pohánky,
1 cibuľa,
1 mrkva,
1-2 plátky citrónu,
zelená, soľ, korenie - pre chuť.

Spôsob prípravy:
Filety nakrájajte na kúsky a povarte ich pridaním trochu soli do vody. Po 3 minútach po uvarení pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu a umytú pohánku. Varte polievku, kým nie je pripravená, a počas jedla ozdobte čerstvými bylinkami a plátkom citróna - pre pikantnosť.

Ďalším receptom je určite apelovať na jasných milencov. Táto vegetariánska polievka vyzerá ako kharcho.

polievka

Polievka na chudnutie „Wit“ z ryže a paradajok

prísady:
2 litre vody alebo vývaru,
2 cibule,
1 mrkva,
3 zemiaky,
1 paradajka,
3 polievkové lyžice. l. ryža,
3 strúčiky cesnaku,
1 feferónka,
0,5 lyžičky. čierne korenie,
0,5 lyžičky. paprika,
1,5 lyžičky. korenie,
3 polievkové lyžice. l. rastlinný olej,
zelená, soľ - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:
Mrkvu, cibuľu a feferónku (bez semien) nakrájame a nakrájame osobitne. Zemiaky nakrájame na stredné kocky. Cibuľu vložte do hrnca s hrubým dnom a za občasného miešania ju osmažte na rozpálenom oleji, kým nie je priehľadný. Potom pridáme k paprike a cesnaku, prejdeme lisom a povaríme ich spolu asi 1 minútu. Potom všetko korenie nalejte do panvice a spaľujte 30 sekúnd. Je to nevyhnutné pre to, aby korenie malo olej všetky príchute. Pridajte mrkvu do panvice, smažte ju 3-4 minúty, potom položte zemiaky a jemne zohrejte. Potom nalejte umytú ryžu do zeleninovej zmesi, vložte paradajky nakrájané na stredné kúsky. Miešajte a smažte 2 minúty, kým sa šťava neuvoľní. Nalejte do hrnca alebo do vody, dochuťte soľou a duste, kým nie je ryža a zemiaky pripravené asi 20 minút. Hotovú polievku odstavíme z ohňa, necháme 10 minút prevrieť pod vekom a podávame ozdobíme čerstvými bylinkami.

„Kučeravý“ karfiol a zelerová polievka na chudnutie

Zloženie (na 2 litre vody):
1 hlava karfiolu,
3 paradajky,
4 cibule,
1 mrkva,
1 koreň zeleru,
1 zväzok zeleru zeleného,
soľ, korenie - pre chuť.

Spôsob prípravy:
Pečieme mrkvu a cibuľu. Mrkva nakrájaná na malé kocky, nakrájajte žiarovku, ďalšie tri zostávajú celé. Vložte všetky cibule a mrkvu do prevarenej vody, pridajte korenie podľa chuti a povarte 10 minút. Celé žiarovky po stanovenom čase, ktoré vychádzajú z vývaru, už nebudú potrebné. Potom nakrájajte koreňový zeler a zeleň a vložte ich do vývaru. Po ďalších 10 minútach pridajte do polievky nasekané paradajky a znova ich povarte 10 minút. Potom pridajte rozobratý karfiol na kvetenstvo a polievku varte, kým ju neprevarujete 20 minút.

polievka

Pre perličkový jačmeň pre ďalší recept nepriniesol modrastý nádych v polievke, naplňte ju vodou a priveďte do varu, vypustite do panvice znova nalejte studenú vodu a znova priveďte do varu. Potom, po vypustení vody, môžete začať pripravovať polievku.

Hríbová polievka s perličkovým jačmeňom „Jesenné farby“

Zloženie (pre 2 vody):
100 g sušených húb,
100 gramov perličkového jačmeňa,
1 mrkva,
1 zemiak,
1 cibuľa,
bobkové listy,
zelená, soľ, čierne korenie - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:
Uistite sa, že perličkový jačmeň vopred namočíte na 2-3 hodiny do studenej vody. V samostatnej miske namočte sušené huby. Zemiaky a mrkva nakrájané na malé kocky, opatrne nakrájajte cibuľu. Vypustite vodu z obilnín, nalejte 2 litre čerstvej vody a povarte ich 40 minút. Potom pridajte huby, sceďte pred vodou a jemne otočte. Všetko spolu povaríme ďalších 15 minút. Potom vložte zeleninu a bobkové listy do panvice, osoľte ich, podľa chuti pridajte korenie a povarte ich, kým nebudú uvarené. Pred dovarením nasypeme nasekanú zelenú do hotovej polievky, privedieme k varu a odstavíme z ohňa.

Do akejkoľvek polievky na chudnutie (a do iných jedál!) Osolte čo najmenej. Menej edému bez soli - menší objem!

Kombinujte chudnúcu polievku s povolenou zeleninou a ovocím, aby ste správne vyvážili jedálniček. Nezabudnite dodržiavať pitný režim, viac sa hýbať a užívať si život. Mimochodom, to tiež zohráva obrovskú úlohu.

Dobrú chuť a nové kulinárske objavy!