Zeleninová paštéta, krabicová choroba

Autor: Dana Lascu/Dátum uverejnenia: 13-03-2018 00:03

Pretože v pôstnom období sa veriaci zdržiavajú mäsa, vajec a mliečnych výrobkov, je tendencia nahradiť ich niečím, čo je na prvý pohľad rovnako konzistentné a má „dobrú chuť“ natreté na chlebe. Ale tak konzistencia, ako aj „dobrá“ chuť „pôstneho“ pečiva sú dané E, ktoré sa nachádzajú v obsahu. A toto sú zdravotná bomba, tvrdia lekári.

Štúdia uskutočnená spoločnosťou Infocons, ktorá analyzuje zloženie (uvedené na štítku) 23 výrobkov, ako napríklad „zeleninová paštéta“ nájdených v galantstve supermarketov v Rumunsku, má znepokojivé závery. Všetky analyzované výrobky obsahujú 3 až 12 potravinárskych prísad. Okrem toho 39,13% z nich má vo svojom zložení 10 alebo viac E. V 95,65% sortimentu je karagénan (E407), v 91,30% - monoglutamát sodný (E621) a v 69,56% - askorbát sodný (E301). Potom „niektoré výrobky majú tiež obsah cukru do 1,60 g. (…) 95,65% výrobkov malo v zložení najmenej 1 g soli “, autori štúdie tiež ukazujú,.

Keď sme v pôstnom období, keď je zeleninová paštéta pre mnohých alternatívou raňajok, opýtal som sa doktora Florina Ioana Bălănicăa, špecialistu na personalizovanú medicínu, výživu a výživu, či je dobré konzumovať také jedlá alebo nie. Produkty.

Rakovina, Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba, v krabici

„Majú vysoký obsah E a syntetických, hyper-spracovaných produktov, ktoré napodobňujú chuť, vôňu a farbu živočíšnych bielkovinových potravín.“

FLORIN IOAN BĂLĂNICĂ, doktor

„Pôst znamená očistenie duše a tela“

Florin Ioan Bălănică (foto) hovorí, že Rumuni prakticky prekrúcajú myšlienku pôstu, keď nahradia mäso a mliečne výrobky „zeleninovými“ variáciami. Nalieha na nás, aby sme v tomto období jedli ovocie, zeleninu a obilie. „Pôst znamená čistotu duše, tela a je dôležitý pre prípravu našej duše na Vzkriesenie Pána. Výrobky, ktoré si veľa ľudí vyberie počas pôstu, sú nekvalitné a často škodlivé. Alebo zdravie nášho tela závisí od toho, čo jeme. Na raňajky odporúčam jesť ovocné, baklažánové, humusové alebo zeleninové šťavy a vyhýbať sa takzvaným „pôstnym“ jedlám, ktoré sú nadmerne spracované, plné chemikálií, majú vysoký obsah kalórií a nedostatok živín., vysvetľuje.