Je predstavený školský predmet „zdravé stravovanie“

zdravá

Náš školský systém je zastaraný. Ak sa pozriete do iných krajín, tradičný spôsob výučby už máte dávno za sebou. Teraz však existujú prvé školy, ktoré robia krok správnym smerom. To nemusí nevyhnutne meniť spôsob výučby, ale zavádza sa školský predmet „zdravé stravovanie“.

O zdravom stravovaní chýbajú poznatky

Hĺbkové znalosti o zdravom stravovaní sú dnes dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. Stále menej ľudí má vlastnú záhradu, v ktorej ovocie a zelenina rastú prírodným a predovšetkým pozorovateľným spôsobom, dnes je chov chovu zvierat oveľa menej bežný. Akokoľvek to môže znieť smutne, mnohým deťom a mladým ľuďom dnes chýba pochopenie pôvodu našich potravín, ktoré sme získali týmto spôsobom.

Taktiež už nie je samozrejmosťou to, že sa človek naučí rozlišovať dobré a zlé jedlo. Toto základné vzdelanie sa už často neposkytuje doma vo svete hotových jedál. Chýba pochopenie toho, čo je v našej strave a čo robí s našim telom.

Estónske školy prehodnocujú

Zdravé stravovanie však ide oveľa ďalej. Ide o spôsob výroby moderných potravín. Čo napríklad robí to, že ekologické poľnohospodárstvo robí to, čo tradičné poľnohospodárstvo nie? Patrí sem aj pochopenie spravodlivo vyrobených potravín a dôvod, prečo je dôležité, aby sa potraviny vyrábali spravodlivo a ekologicky.

To všetko teraz chcú školy v okrese Hochsauerland sprostredkovať svojim študentom. Uvedomujú si tiež, že k predmetu „zdravé stravovanie“ patrí aj zodpovedajúca školská jedáleň. Túto iniciatívu určite treba podporiť. Ak chceme v budúcnosti potlačiť sociálne dôsledky podvýživy, potom je logické začať vzdelávať deti a mladých ľudí.

PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)