Vlašské orechy tučnia?

vlašské

Vlašské orechy tučnia. Vyhýbame sa im v diétach?

Nie zriedka som videl články, ktoré odporúčajú tým, ktorí chcú schudnúť, aby sa vyhýbali orechom, lieskovým orechom, mandliam a iným orechom z toho dôvodu, že orechy vykrmované. Veľká chyba!

V skutočnosti majú vlašské orechy vysoký obsah tuku a pri konzumácii v značnom množstve nám môžu priniesť pár kíl navyše, ale malé porcie orechov a iných orechov sú viac než uvedené, ak chcete viac formovať svoju postavu. Ľahké. Pozrime sa prečo.

Orechy tukovia? Nie, ak viete, ako sa zdržať hlasovania!

Ako môžu orechy s vysokým obsahom tuku bojovať proti tuku?

Najskôr kvôli skutočnosti, že vlašské orechy, lieskové orechy, kešu orechy, mandle, orechy Macademia majú vysoký obsah nenasýtených tukov (tak zdravých a indikovaných pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb), ale aj bielkovín; presnejšie tuky predstavujú medzi 75% a 95% ich celkových kalórií, preto by ste nemali konzumovať príliš veľa naraz.

Potom orechy rýchlo dajú pocit dlhodobého nasýtenia, znížia chuť k nezdravému občerstveniu a niekedy môžu nahradiť iné zdroje bielkovín bohaté na nasýtené tuky. Inými slovami, keď pocítite hlad krátko po jedle (ktoré je často falošné), popíjajte nejaké také ovocie a pocítite, ako okamžite zmizne vaša chuť k jedlu.

orechy

Okrem mylného dojmu, že vlašské orechy sú na výkrm, robíme často chybu, že „ich dávame všetky do jedného hrnca“. Orechy majú odlišné vlastnosti a iný obsah tuku:

To, že vás orechy zbavia tuku, by malo byť vašou poslednou starosťou

- Makademické orechy majú najvyšší obsah tuku, sú bohaté na vitamín A, E, riboflavín, niacín, tiamín a železo, ale tiež na kyselinu palmitolejovú (omega 7), ktorá znižuje hladinu cholesterolu a podľa niektorých štúdií zlepšuje metabolizmus a urýchľuje spaľovanie tukov.

- mandle sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A, B, E, F, K, ale aj fosforu, vápniku, zinku, omega 3 a 6. Mandle majú tiež silné protinádorové, energizujúce, probiotické vlastnosti a posilňujú imunitný systém.

- arašidy je najlepším zdrojom bielkovín obsahujúcich lyzín, aminokyselinu, ktorá sa nenachádza vo všetkých orechoch. Arašidy tiež obsahujú kyselinu olejovú, druh zdravého tuku, ktorý sa nachádza v olivovom oleji. V neposlednom rade sú lieskové orechy bohaté na polyfenoly a ich pečením sa zvyšuje množstvo polyfenolov, čím sa chráni zdravie buniek.

- kešu sú mimoriadne bohaté na vitamín B, E, K, ale aj na horčík, zinok, fosfor alebo draslík, pretože sú vynikajúce pre zrak, nielen pre postavu (vďaka značnému obsahu zeaxantínu). Spotreba kešu navyše posilňuje kostný systém a zuby.

- vlašské orechy klasika je jedným z kľúčové potraviny pre dlhovekosť, posilnenie fyzického a duševného zdravia. Konzumácia vlašských orechov nielenže významne znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, ale bojuje aj proti zhubným nádorom, zlepšuje pamäť a znižuje riziko Alzheimerovej choroby.

Takže si už nemysli, že z orechov už máš tuk, ale užívaj si ich zázračné vlastnosti!