Tymián, rastlina s liečivými účinkami

Používate tymian v kuchyni, najmä na tradičné jedlá, ale pozerali ste sa niekedy na túto rastlinu ako na liek? Mali by ste to urobiť, pretože tymián má množstvo zdravotných výhod!

Tymián je liečivá rastlina s antibiotickými vlastnosťami, ktorú je možné použiť na liečbu a prevenciu mnohých chorôb. Aj keď tymián pôvodom zo Stredomoria a niektorých častí Afriky využívali najskôr Egypťania. V dnešnej dobe sa tymian používa v kuchyni na dochucovanie mnohých jedál. Listy tymianu sa používajú čerstvé alebo dehydrované alebo dokonca vo forme mletého prášku.

Výhody tymianu

Antifungálne vlastnosti - Tymol je najúčinnejšou látkou v tymiáne. Táto látka má schopnosť predchádzať plesňovým infekciám a dokonca s nimi bojovať.

Znižovanie krvného tlaku - Posledné štúdie preukázali, že extrakt z tymianu významne znižuje krvný tlak, aby ste si mohli soľ ochutiť tymiánom.

Antioxidačné vlastnosti - Tymián je jednou z rastlín s najvyššou koncentráciou antioxidantov. Fenolické antioxidanty tymiánu vrátane luteínu a zeaxantínu bojujú proti voľným radikálom bojom proti účinkom, ktoré majú na telo. Tymian preto zabraňuje oxidačnému stresu a škodlivým účinkom, ktoré má.

Stimulácia krvného obehu - vysoká koncentrácia železa a ďalších dôležitých minerálov stimuluje tvorbu červených krviniek, zlepšuje krvný obeh, ako aj lepšie okysličenie orgánov a končatín.

Prírodné antibiotikum na liečbu dysbiózy BOWEL- dysbióza je stav, ktorý sa vyskytuje v dôsledku bakteriálnej nerovnováhy spôsobenej agresívnymi drogami alebo „útočníkmi“ zvonka. Medzi príznaky tohto stavu patria hnačky, syndróm dráždivého čreva, migrény, depresie a akné. Tymián pomáha črevnej flóre zotaviť sa a urýchľuje hojenie.

Posilnenie imunitného systému - Tymián, ktorý je bohatý na obsah vitamínu C, má priaznivé účinky na imunitný systém. Vitamín C tiež pôsobí na produkciu kolagénu, základnej látky potrebnej na opravu a regeneráciu buniek, tkanív, svalov a krvných ciev.

Znižuje stres - Vitamín B6, ktorého sa v hojnom množstve nachádza v tymiáne, má silný vplyv na neurotransmitery v mozgu, ktoré spúšťajú uvoľňovanie stresových hormónov. Zavedenie tymianu do stravy môže mať vplyv na zníženie stresu.

Lieči dýchacie problémy - Tymián sa používa už stovky rokov na liečbu respiračných stavov od upchatia nosa po sínusitídu, bronchitídu alebo astmu. Pôsobí ako expektorans a môže sa použiť na liečbu produktívneho kašľa. Na posilnenie svojich priaznivých účinkov na dýchaciu sústavu konzumujte tymian vo forme čaju.

Prospešné pre ústnu hygienu - Tymol, účinná látka v tymiane, sa nachádza v ústnej vode. Je to preto, lebo poskytuje ochranu pred baktériami. Preto môžete použiť čaj z tymiánu, aby ste predišli bakteriálnym plakom, zápalom ďasien a zápachu z úst.

Ako zahrnúť tymián do vašej stravy

Pri príprave tradičných jedál môžete jesť čerstvý alebo dehydrovaný tymián. Môžete si tiež pripraviť omáčku z tymiánu na pesto, môžete pridať čerstvý tymián do omelety pripravenej na raňajky alebo si môžete pripraviť domáci chlieb s tymianom.

A čaj z tymiánu je variant, ktorý stojí za zváženie, ak chcete využiť výhody tejto liečivej rastliny.