TIY: Koláč Thermomix

nízkym obsahom sacharidov

Diéta = vzdať sa? Robíte si srandu? Myslíte to vážne, keď to hovoríte! Aj tí, ktorí jedia jedlo s nízkym obsahom sacharidov, si môžu bez ľútosti vychutnať lahodný čokoládový koláč. Tento koláč Thermomix je super rýchly, s nízkym obsahom sacharidov a má iba 96 kilokalórií na jeden plátok. EAT SMARTER vám dnes ukáže, aké ľahké je pripraviť tento čokoládový koláč.

Schudnite s nízkym obsahom sacharidov?

Počas diéty s nízkym obsahom sacharidov sú sacharidy úplne alebo z veľkej časti vylúčené. Mnoho potravín s vysokým glykemickým indexom spôsobuje rýchly nárast hladiny cukru v krvi. To vedie k zvýšenej sekrécii inzulínu, čo spôsobuje opätovné zníženie hladiny cukru v krvi a nakoniec aj chuť na jedlo (spolu s nimi) 6 tipov, ktoré môžete použiť, aby ste sa vyhli chute na jedlo) môže spustiť.

Ak sa denne zje menej ako 100 gramov sacharidov, jedná sa o tzv Nízkosacharidová diéta určený. Najmä večer vám môže pomôcť schudnúť, ak sa zaobídete bez sacharidov, pretože to nebráni spaľovaniu tukov cez noc.

Koláč Thermomix: Čokoládový chlieb à la "Kalter Hund"

Tento vynikajúci koláč s nízkym obsahom sacharidov sa dá v Thermomix pripraviť rýchlo a ľahko. Tí, ktorí nejedia s nízkym obsahom sacharidov, môžu použiť normálnu čokoládu a osladiť ju medom. S iba 96 kilokalóriami na plátok je táto sladká pochúťka ideálna pre tých, ktorí majú hlad - bez následného svedomia.

Toto je recept na koláč Thermomix:

prísady

  • 50 g kešu orechov
  • 25 g čokoládových kvapiek (možno vyrobených z nízkosacharidovej čokolády)
  • 20 g kokosového oleja, napr. EatSmarter! Organický kokosový olej
  • 10 g kakaa na pečenie
  • 20 g práškového erytritolu (alebo medu)
  • voliteľné: 1 čajová lyžička cukru z kokosových kvetov
  • 1 štipku škorice
  • 50 g sušeného kokosu

Príprava:

  1. Malý bochník alebo úzku obdĺžnikovú nádobu vyložte papierom na pečenie.
  2. Kešu orechy nahrubo nasekáme (prípadne krátko v mixovacej miske 3 s/úroveň 8).
  3. Do mixovacej misy dáme čokoládové kvapky a kokosový olej, 4 min/60 ° C/úroveň 2 Necháme roztopiť a miešame.
  4. Pridajte kakao, erytritol/med, škoricu a sušený kokos a 20 s/úroveň 5 vmiešať.
  5. Nakoniec pridáme nasekané kešu orechy, 10 s/vľavo/krok 1 hniesť.
  6. Rozdrobenú čokoládovú hmotu vtlačte do formy a vložte do mrazničky najmenej na dve hodiny.
  7. Vyberte ich z mrazničky najmenej 30 minút pred podávaním.

Tip: Čokoládový chlieb sa ľahšie krája na plátky, ak nôž predtým ponoríte do horúcej vody.

Môžete tiež nájsť skvelý recept Thermomix na tento nízkosacharidový koláč tu.

A takto to funguje bez Thermomixu:

Príprava:

  1. Malý bochník alebo úzku obdĺžnikovú nádobu vyložte papierom na pečenie.
  2. Kešu orechy nahrubo nasekáme. Na dvojitom kotli roztopíme kokosový olej a čokoládové kvapky.
  3. Primiešajte zapekacie kakao, sladidlo, škoricu a sušený kokos a všetko dobre premiešajte
  4. Nakoniec pridáme nasekané kešu orechy, dobre premiesime a roztlačenú drobnú čokoládovú hmotu vtlačíme do formy a vložíme do mrazničky najmenej na dve hodiny.
  5. Vytiahnite z mrazničky najmenej pol hodiny pred podávaním.

Tip: Aj tu sa čokoládový chlieb ľahšie krája na plátky, ak je nôž predtým ponorený v horúcej vode.

Recept na nízkosacharidový koláč bez Thermomixu nájdete tu:

Ešte chutnejšie dezerty z Thermomixu nájdete tu: