Je také ľahké spoznať dokonalý melón

Aktualizované: 14. 8. - 9:16

nájdete

Niektoré vlastnosti vám prezradia, aký je melón zrelý a či chutí dobre.

Je to najlepšie obdobie v roku na konzumáciu melónov - a aby ten najkrajší vždy skončil v nákupnom košíku, musíte len venovať pozornosť týmto vlastnostiam.

Šťavnatá dužina a lahodná chuť - v lete nenájdete nič lepšie ako melón. Aby bol zážitok z občerstvenia dokonalý, tu je niekoľko rád, čo robiť najchutnejší melón zistiť.

Je melón zrelý? Poznáte to podľa týchto charakteristík

Bavorské spotrebiteľské centrum poskytuje niekoľko zaujímavých informácií. Napríklad podľa neho spoznáte lahodný melón žltá škvrna na škrupine. To vám ukáže, aké je ovocie zrelé. Čím je skladovacie miesto žltšie, tým je melón pripravený na konzumáciu. Dávajte však pozor, aby to už nebolo prezreté.

Úroveň zrelosti môžete určiť aj zobrazením Vyklepnite ovocie. Ak je melón tmavý, spieva, môžete ho jesť - ale ak znie kovovo, mali by ste počkať.

Rovnomerné stonku dáva údaj o zrelosti melónu. Ak vyschlo, už si môžete pochutnávať na dužine.

Môžem povedať chuť melónu?

Skontrolujte to tiež Hmotnosť melónu: Ak je ťažší ako ostatné rovnako veľké, je vyzretejší. Mimochodom, malé melóny zvyčajne chutia dobre roztomilý - pretože veľké obsahujú viac vody. Sladkú chuť spoznáte aj podľa Rozmanitosť hnedých pruhov na škrupine - čím viac, tým lepšie.

Keď je melón zrelý, mali by ste sa tiež uistiť, že zjete semená a dokonca aj šupku. Prečítajte si tiež, aké jedlá nejesť vo vysokých horúčavách.

Franziska Kaindl

Melóny nakrájame na malé kúsky

1. Vložte melón na dosku a držte ju jednou rukou. Druhým prilepte dlhý, ostrý nôž zvisle do ovocia. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

2. Zatlačte čepeľ noža tak, aby sa melón prekrojil na polovicu. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

3. Pomocou vykrajovátka na cookies môžete vystrihnúť malé guľky melónu. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

3. Polovice je možné teraz rozdeliť znova alebo - podľa veľkosti - na tretiny. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

4. Kúsky melónu nakrájajte na plátky široké ako palec a vytvorte trojuholníky. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

5. Ak nechcete jesť melón priamo, ale skôr ho spracovať, musíte odrezať pokožku a bielu dužinu. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

4. Buničinu niekoľkokrát pozdĺžne a priečne prerežeme. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

5. Nasuňte čepeľ medzi kožu a dužinu a odstráňte malé kúsky melónu. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn