Super potraviny na chudnutie, odporúčané výživovou poradkyňou Natáliou Zubarevovou

Existujú určité druhy potravín, ktoré po konzumácii stimulujú telo k strate väčšieho množstva kalórií a znižujú pravdepodobnosť ukladania tukových buniek. Odkázala na nich aj odborníčka na výživu Natalia Zubareva, ktorá prišla s novými odporúčaniami pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.

potraviny

„Ľudia naďalej veria v negatívnu kalorickú stravu. Výrobky podľa nej obsahujú menej kalórií, ako telo spaľuje v procese ich trávenia. Je to nepravdepodobná hypotéza, ak vezmeme do úvahy tepelný účinok potravy. Čím viac jedla skonzumujeme, tým viac energie investujeme do ich trávenia. Tepelný účinok potravy je vyjadrený počtom kalórií spotrebovaných pri trávení prijatej potravy. Bez ohľadu na to, koľko kalórií výrobky obsahujú, tepelný efekt zaberá 3 až 30% kalórií. Nemôžeme minúť viac kalórií ako jedlo. Z každých 100 kcal môžeme spáliť maximálne 30 na trávenie. Najintenzívnejší tepelný účinok spôsobujú potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny.

Ak skonzumujeme jablko, ktoré obsahuje 50 kalórií, strávime na jeho trávenie maximálne 5 kalórií. Štúdie však ukazujú, že niektoré bioaktívne zložky môžu zvýšiť spotrebu energie strávenou určitými potravinami. Niektoré jemné potravinové väzby môžu stimulovať metabolizmus (napr. Synefrín a naringenín z grapefruitu).

Zvažujú sa super potraviny na chudnutie zeler - kráľovná diét, uhoriek, všetkých odrôd kapusty a niektorých citrusov“, Vysvetľuje dietológ.