Pri jedle sa zo smartphonu stane „tučný telefón“

Kto to nevie: Dajte si rýchle jedlo a niekoľko minút prechádzajte sieťou. Najmä keď jete sami, zdá sa, že to spolu ladí.

V novej štúdii teraz vedci z brazílskej federálnej univerzity v Lavras ukázali, kam to môže z dlhodobého hľadiska viesť, pokiaľ ide o číselnú technológiu. Stručne povedané: ak ste pri jedle roztržitý, budete jesť viac!

Viac kalórií na jedlo

Vedci pozvali 62 testovaných osôb, aby sa štyri dni podávali v bohatom bufete so slaným a sladkým občerstvením. Účastníci sa stravovali za troch rôznych podmienok: Bez akýchkoľvek vyrušovaní, s vyrušovaním smartfónov a s vyrušovaním pri čítaní tlačeného textu.

Na konci každého jedla sa zaznamenal počet kalórií spotrebovaných účastníkmi. Výsledky boli jasné. Na jedlo s rozptýlením - či už prostredníctvom smartphonu alebo čítania - sa priemerne skonzumovalo o 15 percent viac kalórií ako bez jedla.

Pri troch jedlách denne existuje veľa kalórií navyše, ktoré by sa mali kompenzovať cvičením alebo vynechaním iných jedál, aby sa nezvyšovala váha.

Smartphone vás tiež urobí nešťastným

Ďalšia štúdia z roku 2018 podčiarkuje skutočnosť, že smartphone nemá na stole miesto ani pri jednom jedle, ani pri jedle s priateľmi. Vedci z University of British Columbia (Kanada) tu preukázali, že to nie je len nezdvorilé Vždy, keď pri návšteve reštaurácie vytiahnete mobilný telefón, budete skutočne nešťastní.

Dôvod: Smartfón v prítomnosti priateľov alebo blízkych osôb zabezpečí, že potom bude spoločný kulinársky zážitok vnímaný ako menej uspokojivý. Okrem toho sa tok rozprávania u 306 subjektov opakovane zastavil, čo väčšina účastníkov štúdie považovala za znepokojujúce.