Sladká droga

Simon Poelchau o nebezpečnom pokušení cukru

Simon Poelchau
31.08.2017
Čas čítania: 1 min.

„Hnedý cukor, ako to, že ti chutí tak dobre, teraz?“ Spieval Mick Jagger v roku 1971. „Hnedý cukor, prečo vám práve teraz chutí tak dobre?“ Hnedý cukor v piesni Stones je samozrejme pravdepodobne metaforou niečoho oveľa pochybnejšieho. A vzhľadom na drogovú afinitu skupiny storočia a skutočnosť, že „Brown Sugar“ je názov scény pre heroín, možno predpokladať, že pieseň pravdepodobne znamenala tento opiát.

Cukor, o ktorom sa zdanlivo spieva, nie je taký neškodný, a preto chcú spotrebiteľské organizácie ako Foodwatch obmedziť jeho spotrebu. Pretože každý, kto mal niekedy v depresívnom jesennom večeri pred sebou tabuľku čokolády, vie, že môže byť návykový. A mnohí, ktorí chcú na jar zhodiť pár kíl, zisťujú, že je ťažké odtrhnúť sa od sladkého pokušenia. Dôsledky tejto závislosti často nie sú len trochu nefotogenického zlata. Príliš veľa cukru a obezity môže spôsobiť napríklad cukrovku a srdcové choroby. Ekonomické dôsledky obezity sa odhadujú na 63 miliárd eur ročne.

Treba poznamenať, že cukor je sladká droga, proti ktorej závislosti je potrebné bojovať. Aj keď je to také chutné. Bohužiaľ.

Tento článok je dôležitý! Zachráňte túto žurnalistiku!

Špeciálna doba si vyžaduje špeciálne opatrenia: Z dôvodu krízy v dôsledku koróny a z toho vyplývajúceho do značnej miery ochromeného verejného života sme sa rozhodli sprístupniť na obmedzenú dobu celý obsah našej webovej stránky všetkým bezplatne. Napriek tomu potrebujeme finančné zdroje, aby sme vám mohli naďalej poskytovať správy.

Pomôžte nám umožniť našu žurnalistiku aj v budúcnosti! Podporujte teraz iba niekoľkými kliknutiami!