Agendautila

Skontrolujte kávou a tvarohom

Lahodný Chec s kávou a krémovým syrom je vlhký dezert s jemnou kávovou chuťou, ktorý je cítiť ako v jeho zložení, tak aj v poleve. Ľahko sa pripravuje a perfektne sa hodí k rannej káve.

smotanového

Prísady Chec s kávou a krémovým syrom:

  • 4 vajcia
  • 125 g mäkkého masla
  • 200 g tvarohového krému
  • 75 g malajská
  • 200 g cukru
  • 200 g múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 lyžička vanilkovej esencie
  • 2 lyžičky kakaa
  • 1 polievková lyžica koncentrovanej kávy

100 g starého prášku
1 polievková lyžica koncentrovanej kávy
1 polievková lyžica smotanového syra (z 200 g)

Príprava Skontrolujte s kávou a krémovým syrom:

  • Na polevu zastavte 1 lyžicu smotanového syra.
  • Zvyšok smotanového syra sa zmieša v miske s mäkkým maslom, vajcami, cukrom, kukuričným škrobom, múkou, práškom do pečiva a sódou bikarbónou, kým sa nezíska homogénne zloženie.
  • Polovica kompozície sa vloží do inej misy.
  • Do jedného z prostriedkov sa pridáva vanilková esencia, do druhého sa pridáva kakao a koncentrovaná káva.
  • Jemne premiešajte obe zmesi, až kým nebudú hladké.
  • Do veľkej tortovej formy dáme papier na pečenie.
  • Dajte 2 zmesi striedavo do tvaru koláča (každá z 3 vrstiev).
  • Potom zmes z podnosu zľahka premiešajte špáradlom.
  • Tortu vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia cca. 55-60 minút, skontrolujte špáradlom.

  • Kávu zmiešajte s práškovým cukrom a krémovým syrom, až kým nezískate homogénne zloženie.
  • Získaná poleva sa rovnomerne rozotrie po torte.