Schudnite pomocou Aminos; ure - želanie alebo realita

Bonn/Berlín (dapd). Každý, kto na internete hľadá výraz aminokyselina, dostane najrôznejšie hity: od komerčných dodávateľov doplnkov výživy cez diskusné fóra pre ľudí s nadváhou až po články o spôsobe pôsobenia rôznych látok. Aminokyseliny sa v týchto článkoch často používajú ako spaľovače tukov: Tí, ktorí pravidelne užívajú tento doplnok výživy, produkujú chudnúce hormóny, spaľujú viac tukov a súčasne podporujú budovanie svalov. To znie lákavo pre tých, ktorí chcú zhodiť pár kíl. Čo je však v skutočnosti pravda na zázračnej aminokyseline liečiva?

alebo

„Existuje rozšírený mýtus, že dodatočný prísun izolovaných aminokyselín vo forme tabliet zvyšuje spaľovanie tukov a umožňuje rast svalov,“ hovorí lekár Klaus Richter z Berlínskeho spolkového inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR). Je členom odbornej skupiny pre riziká výživy, alergie a nové potraviny. „Neexistuje však žiadna štúdia, ktorá by to dokázala,“ objasňuje Richter. Doplnok výživy teda nie je vhodný ako prostriedok na chudnutie.

Nemci majú tendenciu byť nadmerne zásobovaní aminokyselinami

Aminokyseliny sú nevyhnutné zložky ľudského tela. Sú dôležité pre metabolizmus, rovnováhu bielkovín a vývoj svalov a tkanív. „Musíme prijímať esenciálne aminokyseliny prostredníctvom stravy,“ hovorí Richter. „Ale aminokyseliny, ktoré si telo dokáže samo vyrobiť, sa musia telu dodávať tiež pre zdravý rast a rovnováhu bielkovín.“ Bielkoviny sú obsiahnuté v mäse, vajciach, mlieku, rybách alebo chlebe. „Ak máte vyváženú stravu, máte jej dostatok.“

Národná štúdia spotreby II inštitútu Maxa Rubnera pre výživu a potraviny dokonca ukazuje, že Nemci majú tendenciu byť nadmerne zásobovaní bielkovinami. „Takže nemá zmysel pridávať ďalšie kapsuly alebo pilulky,“ hovorí Richter. Každý, kto chce schudnúť, nemusí kupovať doplnky výživy, to sú zbytočné peniaze.

Existujú tiež medzery v poznatkoch o možných vedľajších účinkoch izolovaných aminokyselín. Lekár má podozrenie, že pri nízkych dávkach a krátkodobom používaní nie je možné očakávať poškodenie. Odporúča však prediskutovať použitie týchto prípravkov so svojím rodinným lekárom. „Každý, kto má napríklad neobjavenú poruchu obličiek, si to môže zhoršiť ďalším príjmom bielkovín,“ varuje odborník.

Údajne ľahké riešenie nevedie k úspechu

Harald Seitz z pomocnej informačnej služby pre výživu, poľnohospodárstvo a ochranu spotrebiteľa v Bonne vie o vábení doplnkov výživy, ako sú aminokyseliny. Túžba po tabletke na chudnutie, zázračná kapsula pre svalnaté telo, je veľká. „Vyhrávať v lotérii je tiež jednoduchšie, ako musieť roky na niečom šetriť,“ hovorí Seitz.

Ale čo sa týka chudnutia, najdôležitejšie je vysporiadať sa s návykmi, ktoré ste si obľúbili. Odborník tvrdí: „Osobné stravovacie a pohybové správanie je potrebné podrobiť testu, ak skutočne chcete alebo potrebujete schudnúť.“ Ale každodenné správanie je zvyčajne hlboko zakorenené, často trénované po celé desaťročia a spojené s náladami a pocitmi. K cieľu preto zvyčajne vedú malé kroky a veľa trpezlivosti. „Môžem vám len odporučiť, aby ste boli veľmi kritickí voči údajne ľahkým riešeniam všetkého druhu,“ hovorí Seitz. Výrobky ako aminokyseliny nezmenili skutočné príčiny obezity a neviedli k dlhodobému úspechu.

Alternatívou k aminokyseline je trpezlivosť

„Ak chcete schudnúť, musíte znížiť prísun energie,“ dodáva Richter. To znamená menej jesť a viac cvičiť. Odborník Seitz odporúča, aby ste si najskôr týždeň viedli záznamy o svojom každodennom živote a dokumentovali zavedené pracovné a voľnočasové návyky.

„Najlepšie je premýšľať spolu s priateľom alebo odborníkom na výživu, čo môžete urobiť, aby sa vaša energetická rovnováha vrátila do rovnováhy,“ radí Seitz. Môžete napríklad uviesť zoznam pozitívnych zmien, ktoré smerujete k znižovaniu hmotnosti - nevydýchnuť tak rýchlo alebo sa znova hodiť do elegantných nohavíc. „Budú situácie, v ktorých je ťažké zaobísť sa bez niečoho známeho alebo športovať.“ Ale tí, ktorí si v takýchto chvíľach uvedomia výhody a zmysel celej veci, často vytrvajú a vyrovnávajú sa s možnými neúspechmi.