Ako je ľahké schudnúť: Vďaka týmto malým zmenám môžete ušetriť sacharidy

Pomocou týchto trikov môžete ľahko ušetriť sacharidy vo vašej strave

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Biele pečivo, cestoviny & Co. môžu chutiť vynikajúco, ale sú obzvlášť bohaté na sacharidy. Problém: Obsahujú pšeničnú múku, ktorá sa skladá z uhľohydrátov s krátkym reťazcom - a sú to skutočné potraviny na výkrm. Ak však použijete tri jednoduché triky, môžete ľahko ušetriť zlé sacharidy v strave a tým pádom ešte efektívnejšie schudnúť.

Tieto jednoduché zmeny šetria sacharidy - a pomáhajú vám chudnúť

1. Alternatívy k cestovinám z tvrdej pšenice

Pre mnohých je ťažké úplne sa zaobísť bez cestovín. Okrem cestovín vyrobených z tvrdej pšenice s vysokým obsahom sacharidov existujú aj vynikajúce alternatívy s nízkym obsahom sacharidov. Napríklad cestoviny Quinoa sú bezlepkové a majú vysoký obsah bielkovín. Vďaka tomu je veľmi populárny, najmä na fitness scéne. Rezance Konjak sú obzvlášť nízkokalorické. Na 100 gramov cestovín je len 10 kalórií - o 140 kalórií menej ako cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice. Zoodles sú ľahko stráviteľné a sú dobrou alternatívou s nízkym obsahom sacharidov. Či už sú vyrobené z cukety, mrkvy alebo kalerábu - lahodné špagety sa dajú špirálovitým vykrajovátkom vykúzliť z takmer akejkoľvek zeleniny. S paradajkovou omáčkou alebo pestom chutia minimálne rovnako dobre ako tradičné cestoviny.

2. Nechajte ryžu & Co. vychladnúť

Znie to takmer príliš dobre, aby to bola pravda! Ak necháte cestoviny, zemiaky alebo ryžu vychladnúť, počet kalórií sa zníži. Vedci dokonca zistili, že ponechanie varenej ryže v chladničke na dvanásť hodín zníži počet kalórií na polovicu. Dôvod: Pri zahrievaní sa škrobové jedlá ochladzujú a vytvára sa odolný škrob. Pozitívne vplýva na trávenie a vo veľkej miere sa do hrubého čreva dostane v nezmenenej podobe, pretože sa nemôže štiepiť enzýmami, ako sú bežné sily. Vďaka tomu vkĺzne prakticky nepozorovane a telo absorbuje menej kalórií.

3. Vložte strukoviny

Uznávame: Okrem cestovín to nie je také ľahké zaobísť sa bez chleba a koláča. Strukoviny sú dobrou alternatívou k múke a podobne. Na pečenie sú dobré napríklad fazule alebo cícer. Strukoviny majú navyše vysoký obsah bielkovín, a preto sú ideálne na chudnutie. Zatiaľ čo sušená šošovica má obsah bielkovín 23 percent, sójové bôby praskajú s podielom až 34 percent. Najlepšie: Komplexné sacharidy a dostatok vlákniny naštartujú trávenie a podporia metabolizmus.