Hviezdna reštaurácia Floriana Vogela Obytné automobily sa nachádzajú v hoteli Schlosshotel Hohenkammer

Spoločnosť bola založená v roku 1982 ErnahrungMedizin-Aktuell + THERME EUROPA Časopis pre lekárov Jesenné recepty Fazuľa je najlepšia od Armin Roßmeier Číslo 9/10 2019 Nemecko ECOVIN nový trend v Nemecku, oddaný iba prírode, dobrý Edermann Kulinársky reštart v ústach Art2015 Schleswigholstein Gourmet Festival Adventure Lapland Like that Osivo žijúce dnes Zážitok z vína v Portugalsku Čo si znalci vína dlho vážia medicína Novinky Pharma Novinky 9/10 2019 38. ročník ISSN 0177-3941 H 54575 Florian Vogel Star reštaurácia Kamery v Schlosshotel Hohenkammer

florian

Vysoko odporúčaný Florian Vogel Pán hradu s hviezdou Je pravda, že byť pánom hradu nie je dnes ľahká záležitosť. Zvyčajne sedíte v storočnej budove a musíte investovať veľa peňazí, aby ste uchovali odkaz svojich predkov. Úplne nezaťažený týmito starosťami v Schlosshotel Hohenkammer, Florian Vogel, šéfkuchár v znamenitej reštaurácii Camers, varí skutočne kráľovsky. Viac sa zaoberá tým, kde získať najčerstvejšie a najkvalitnejšie výrobky pre jeho jedálniček. Veľa sa vyrába na vlastnej farme hradu, Eichethof, ale nie všetko. Pre Floriána Vogela je dôležité spracovať všetky časti zvieraťa, ako sa hovorí vo svete hviezd, od nosa po chvost. To je však možné len u prvotriednych výrobkov. Spravodlivosť a zodpovednosť sú pre kuchára základnou požiadavkou. Aby to mohol komunikovať s okolitým svetom, je členom Asociácie zelených kuchárov. Združenie sa zaviazalo k spravodlivému chovu zvierat a udržateľnej manipulácii s potravinami. S čerstvými bylinkami 4

Prístup k pitnej vode pre všetkých. Voda je život! Môžeme vám pomôcť! Kľúčové slovo: Medzinárodná núdzová pomoc IBAN: DE 63 3702 0500 0005 0233 07 BIC: BFSWDE33XXX G our-med l www.gour-med.de Viac informácií l 9/10/2019 na: www.drk.de alebo 030/85 404 444