Recept na sušienkovú salámu s pudingom

Recept na sušienkovú salámu s pudingom, krémová sušienková saláma, akú ste ešte nikdy nejedli! Pripravuje sa rýchlo a ľahko a chuť je vznešená. Tradičná verzia sušienkovej salámy je veľmi populárna a rovnako ako dnešný recept nevyžaduje veľa prísad. .

Máme radi sušienkovú salámu vo všetkých jej variantoch. Keď chceme sofistikovanejšiu chuť, pripravíme recept na sušienkovú salámu Raffaello, výbuch chutí, ktorý pokazí všetky vaše zmysly. Ale neodmietame chutnú sušienkovú salámu s mascarpone a vyprážanými vlašskými orechmi. Nikdy!

Keď sa vrátime k dnešnému receptu, potrebujeme iba pár ingrediencií. Hviezdy sú samozrejme puding a sušienky. Aké sušienky sa používajú na sušienkovú salámu? V tomto recepte môžete použiť jednoduché, populárne sušienky alebo kakaové sušienky. Poďme na recept a uvidíme aké suroviny potrebujete na sušienkovú salámu s pudingom.

Recept na sušienkovú salámu s pudingom

300 g jednoduchých sušienok
500 ml mlieka
100 g čokoládového pudingového prášku
80 g práškového cukru s rumovou príchuťou
100 g tmavej čokolády
40 g masla pri izbovej teplote
1 lyžica rumu zadarmo

Recept na sušienkovú salámu s pudingom

Preveďte zloženie na potravinovú fóliu. Dno fólie preložte a mierne stlačte. To isté urobte aj s opačnou fóliou. Zložte kompozíciu a stočte ju do role alebo rolády.

Pevne stlačte hlavy. Pevne ho držte a vyhlaďte valcovaním na pracovnej ploche.
Zauzlite ich dva konce.
Sušienkovú salámu dajte do chladničky najmenej na 6 hodín.
Salámu vyberte z chladničky a odstráňte fóliu.
Porciovajte sušienkovú salámu a potom ju môžete podávať. Dobrú chuť!

Táto varianta sušienkovej salámy sa nám veľmi páčila a objavili sme ju v tureckých krajinách pod menom Mozaik Pasta with pudding. Bolo to krásne posypané pistáciami a sprevádzané medovým kaymakom. Dobrota! Vysvetlím, čo je kaymak. Je to turecká špecialita podobná chuti ako mascarpone alebo kyslá smotana. V skutočnosti je to krém z byvolieho mlieka a v kombinácii s medom je dokonalý. Tak dobrý, že je aj na tureckom stole na raňajky.

Vraciam sa k recept na sušienkovú salámu, Možno by vás zaujímalo, či sa varí tak rýchlo, prečo ho udržiavať v chladničke aspoň 6 hodín? Chute sú najlepšie v chladničke, sušienky si trochu požičajú rumovú arómu a budú jemnejšie. A všetko bude stanovené. Recept odporúčam a dúfam, že ho vyskúšate! Jedná sa o ekonomický recept, prístupný do každého vrecka, pripravuje sa rýchlo a ľahko a úžasná chuť sušienkovej salámy pripomína detstvo. V skutočnosti je to dezert s detskou chuťou, ale oveľa krémovejší. Ďakujem za návštevu a čakám na vás na Youtube kanáli Adygio Kitchen!