Recept na mandľový chlieb s nízkym obsahom sacharidov

Mandľová múka je v low-carb kuchyni tak populárna z nejakého dôvodu. Pretože 100g mandľovej múky má iba 4g sacharidov. Normálny chlieb od pekára z neho dokáže naozaj nakrájať aj krajec! Prichádza náš obľúbený recept na jednu Mandľový chlieb s nízkym obsahom sacharidov. Doprajte si jedlo!

Mandľový chlieb s nízkym obsahom sacharidov - taký vynikajúci!

Recept na mandľový chlieb s nízkym obsahom sacharidov

prísady

200 g mandľovej múky
100 g masla mäkkého
25 g ľanového semena
25 g sezamových semiačok
5 vajec
0,5 vrecka prášku do pečiva
0,5 ČL soli

Inštrukcie

15 komentárov

Môžem len odporučiť. Perfektný recept, perfektný výsledok !

Ahoj
Včera som vyskúšala tento recept.
Po dlhom prepracovaní receptu som bol zvedavý, ako bude chlieb chutiť.
Po vytiahnutí z rúry som bol celoplošne sklamaný. Nevyzeral ani nechutil ako chlieb. Chlieb bol veľmi suchý a chuť tiež nebola naozaj stráviteľná. Podľa môjho názoru receptu chýba prísada s vlhkosťou.

Je to feklt tvaroh alebo cmar

Včera som piekla mandľový chlieb. Cesto bolo bohužiaľ veľmi suché. Chlieb tiež nedvíhal. Ale neviem prečo, urobila som to presne podľa receptu.
Možno bola krabica príliš malá? V recepte sa hovorí o veľkej panvici (čo to znamená).

Ahoj,
Práve som upiekla tento mandľový chlieb s nízkym obsahom sacharidov, dobre sa s ním pracovalo a teraz je v rúre. Teším sa na výsledok.
MbG

Cesto som len podľa pokynov spolu premiešal. Cesto so žĺtkami bolo také suché, že sa nedalo miešať, ani nebolo možné pridať sneh z bielkov. Až potom, čo som pridal dostatok tekutiny vo forme minerálnej vody, bolo to celé stabilné. Dúfam, že niečo bude ......
V recepte nie je žiadny údaj o tekutine?

Hlásim, aký výsledok dosiahnem ....

Ahoj tím…
Môžete vynechať alebo nahradiť sezam a ľanové semienko?
Vďaka
Katja

Úprimne povedané, nikdy sme sa nepokúšali upiecť chlieb bez sezamu a ľanového semena, pretože inak by nám „sústo“ chýbalo. Preto nemôžeme bohužiaľ odovzdávať žiadne skúsenosti.

veľa pozdravov
Váš tím s nízkym obsahom sacharidov

V poli LowCarnb som nový. Chlieb som sa dnes pokúsila upiecť. Stala sa však skôr plochá. Použila som maslo izbovej teploty ... Bola to chyba? Keď som zmiešala žĺtky s ostatnými ingredienciami, bolo to dosť hrudkovité. Neviem, ako by malo cesto nakoniec vyzerať ... po pridaní bielka to bola lepkavá, ale bez hrudiek. Chuť je dobrá, ale musel som si ju znovu pripiecť, pretože bola veľmi vlhká. Môže mi niekto dať tip, čo som urobil zle?

Ďakujem vám za vašu správu.

Ťažko povedať, prečo sa chlieb ukázal príliš plochý. Hlavné však je, že chutí dobre! 🙂

Možno má niekto z komunity s nízkym obsahom sacharidov iný tip.

veľa pozdravov
Váš tím s nízkym obsahom sacharidov

Jeden problém s nízkym obsahom sacharidov sa týka takmer všetkého pečiva. Niekedy závratný obsah tuku.
Löw Carb je z tohto hľadiska nevhodný pre stravu.
Kamarát, ktorý bol nedávno s nami a vždy počúva tipy odo mňa, čo sa týka zdravého stravovania, sa naozaj dal na chlieb s nízkym obsahom sacharidov, ktorý som upiekla. Keď si chcela dať tretí krajec, povedal som jej, že tento chlieb má obsah tuku okolo 25%. Nie je to teda na diétu.

Prekvapená, povedala, ale s nízkym obsahom sacharidov môžete schudnúť. Znovu by som musel upozorniť, že low-carb nemá nič spoločné s obsahom tuku. Ignorovanie zdravých alebo nezdravých tukov. Ukázal som jej rozdiel medzi normálnym a bielkovinovým.

Pri zostavovaní stravy musíte byť veľmi opatrní. Ale tento veľmi chválený nízkosacharidový olej vytvára dojem, že sa dá použiť ako diéta. Ale nikde nie je naznačené, že low-carb môže mať tiež extrémne vysoký obsah tukov.

Máte úplnú pravdu - preto sme napísali nasledujúci článok: https://www.lowcarb-ernaehrung.info/low-carb-brot-supermarkt/ To, že chlieb je nízkosacharidový, ešte neznamená, že potom môžete môže schváliť ešte jeden disk.

veľa pozdravov
Váš tím s nízkym obsahom sacharidov

Zastávam názor, že výživa s nízkym obsahom sacharidov je druhom stravovania, pretože sa vyhýbate iným produktom a snažíte sa jesť zdravo a zostať fit.
S tým vám, žiaľ, nemôžem pomôcť.
Sám som schudol veľa kíl kvôli LowCarbu a nemyslím si, že by sa to stalo tak rýchlo, pokiaľ nezabudnete na zimu.
Je však tiež zrejmé, že by ste nemali jesť toľko mastných vecí, ale to funguje na všetky veci. príliš veľa nie je vždy zdravé.

super ľahké a veľmi chutné!

Vlastne chutí ako koláč.
Môže to byť trochu nadýchanejšie. Ale nakoniec skutočné cesto s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sa dá miesiť.

V kombinácii s kakaom, kokosovými vločkami a trochou erytritolu, úspešný „mramorový koláč“ s nízkym obsahom sacharidov.

Veľmi sýte vďaka vysokému obsahu vlákniny.

Ďakujem vám za vašu správu.

Je skvelé, že ste tak kreatívni a už máte pripravený nápad, ako premeniť chlieb na mramorový koláč!