Cookies s medom a ovsenými vločkami

Vyrábajú sa veľmi ľahko, aromaticky a dokonca aj diétne. Keď sú čerstvo vytiahnuté z rúry, majú chrumkavý exteriér a vo vnútri sú mäkké a nadýchané. Recept prevzatý z obalu ovsených vločiek.

prísady

150 g ovsených vločiek
50 g masla alebo margarínu
100 g medu
10 lyžíc mlieka
1 alebo
175 g múky (bielej alebo celozrnnej)
1/2 vrecúška do pečiva
1/2 lyžičky škorice

Spôsob prípravy

Múku zmiešame s práškom do pečiva, škoricou a ovsenými vločkami. Samostatne zmiešajte med s vajcom, maslom a mliekom. Tekuté zmesi zalejeme tuhými ingredienciami a dobre premiešame.

Veľký podnos tapetujte papierom na pečenie a rúru predhrejte na 180 stupňov.

Pomocou lyžice alebo čajovej lyžičky - podľa toho, aké veľké chceme cookies pripraviť - vezmite cesto a vložte ho do podnosu, pričom medzi nimi ponechajte vzdialenosť, pretože dorastú.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 12-14 minút alebo do mierneho hneda.

Z týchto množstiev vychádza približne 24 kusov, respektíve dva podnosy na sušienky.