Prirodzene štíhly - Prečo „Najväčší porazený“ nefunguje, 5. časť

Rovnako ako všetky diéty, aj diéta s najvyššou stratou znižuje spotrebu. Chudák, ktorý predtým prijímal 3 500 kalórií bez toho, aby pribral, teraz prijíma oveľa menej, povedzme 2 000 kalórií (čo je menej, ako je bežná potreba človeka) - a priberanie na váhe.

Trápil sa teda celé týždne, mesiace, úplne márne. Krátkodobý úspech chudnutia nebude trvať dlho. Mnohým dobre známe.

Všetci sme chudli - bez ohľadu na použitú metódu -, ale váhu sme si nechali?

Čo teda robiť, aby sa tak nestalo, čo po počiatočnej eufórii vezme chudobným kandidátom do hry The Biggest Loser radosť zo života? A možno každá nádej, že sa niekedy stane štíhla. Alebo ešte tenšie, ako sú teraz.

Naša adaptabilita je opäť kľúčová. Trvalé zníženie kalórií je úplne absurdné, pretože nič také v ľudskej histórii nikdy neexistovalo. Buď bolo čo jesť - alebo nebolo čo jesť, alebo veľmi málo.

Naše telo nie je zamerané na trvalé znižovanie kalórií, jeho program neobsahuje takúto možnosť, ale čo obsahuje?

Hore a dole.Niekedy viac, niekedy menej, niekedy nič - a potom veľa. V histórii ľudstva bol konštantný príjem kalórií rovnako malý, ako neexistovala diéta, vypočítaný deficit kalórií. Príroda kvitne a kvitne, dodáva nám dostatok, alebo odpočíva, hladuje, spí a nič nedáva.

Čo teda môže byť prirodzenejšie, ako robiť to isté? Už to nie je také zlé, ako to bolo dnes. Nemusíme ísť celú zimu bez jedla alebo žiť ako veveričky na tých pár orechoch, ktoré sme niekde zakopali. Ale čo tak občas?

Nejedzte nič niekoľko dní v mesiaci, niekoľko dní (alebo dokonca jeden deň) v týždni alebo dokonca dlhšie časové obdobia dňa?

To zodpovedá nášmu plánu. Naše telo teda vie, čo má robiť - a vie to.

Pôst je prirodzený proces, nie je to nič zvláštne, ani to nie je pohodlný produkt. Je to produkt samotnej prírody. Produkt nevyhnutný pre prežitie. Prečo to teda nepoužívame na prežitie? Alebo to povedať trochu menej melodramaticky: žiť so zdravou váhou?

DR. Jason Fung (The Obesity Code - Unlocking the Secrets of Weight Weight) je kanadský lekár, ktorý si v poslednej dobe robí dobré meno. Pretože obracia veľa toho, čo nás predtým viedlo lekármi, aby sme verili naruby. Jeho objavy nie sú nevyhnutne niečím novým, ale diskusiu o stravovaní opustil, takže sa nezaujíma iba o váhu, čo je pre mnohých ľudí skôr estetický problém (čo však nie je hneď, ako sa BMI posunie k 60 dojatý), ale ide mu to o zdravie a možnosť dlhého, spokojného, naplneného života bez civilizačných chorôb.

Napríklad Diabetes II - zvyčajne sprevádzaný obezitou - sa už dlho považuje za nevyliečiteľný. Len čo ho máte, máte takpovediac smolu. Nie je cesty späť.

Omyl, hovorí Dr. Fung. Cukrovka je liečiteľná. A to jednoducho, bez veľkého úsilia a bez liekov.

Mnohé štúdie to dokazujú, ale lekári stále radšej predpisujú pilulky a svojich dôveryhodných pacientov vedú do inzulínovej cievky, než aby dokonca vyskúšali niečo také jednoduché ako pôst.

Zdá sa, že náprava, ktorá nič nestojí, je tiež bezcenná.

Pôst je dokonca prehnaný výraz, pretože čo mu tak bežne rozumieme? Nejedzte nič, správne?

O to tu nejde. Samozrejme, nikto nie je zastavený, prečo by mali? Niekoľko dní nejesť môže byť dobré iba pre všetkých v našej preplnenej spoločnosti. Ale Dr. Fung označuje pôst, pri ktorom je v skutočnosti stále dovolené jesť niečo malé.

Možno je to kvôli našej pohodlnosti, keď sa táto forma pôstu v poslednej dobe tak rýchlo rozvíjala. Pretože čo je jednoduchšie ako nejesť deň? Zvládne to každý.

Nepotrebujete žiadnu špeciálnu prípravu, môžete len začať, urobiť to jeden deň - a potom môžete na druhý deň opäť normálne jesť.

Ako presne ho chcete tvarovať, je len na vás. Môžete jesť iba nič - alebo 500 (ženy) alebo 600 (muži) kalórie - dva dni v týždni, zvyšných päť dní nemeniť vo svojich jedlách (hoci viac zeleniny a všeobecne zdravšie jedlo určite nepoškodí) a schudnúť a vaše Znížte hladinu cukru v krvi, ako aj krvný tlak a všetko ostatné.

Môžete jesť jeden deň a ďalší deň sa postiť (tu máme vždy na mysli formu s 500/600 kalóriami), striedavo na celú večnosť. (Aj keď nie je problém nepostiť sa v deň narodenín, štátnych sviatkov alebo pri zvláštnych príležitostiach, len sa normálne stravovať. Tento typ pôstu je tiež spoločensky veľmi prijateľný, pretože je taký flexibilný.)

Dvadsať hodín denne nemôžete jesť nič a potom na jedlo použite iba zostávajúce štyri hodiny dňa.

Každý mesiac sa môžete postiť niekoľko dní.

Môžete sa postiť týždeň, dva alebo viac. Môžete sa postiť každé tri, šesť alebo dvanásť mesiacov. Môžete sa dokonca postiť celý rok (rekord je dlhší ako rok) a potom ste zdravší, ako ste kedy boli. A tenšie.

Môžete jednoducho postiť, keď máte chuť.

Je to bezplatná, ľahko použiteľná a jednoduchá metóda. Dokonca ušetríte peniaze na pôstne dni, pretože nezjete nič alebo oveľa menej ako obvykle.

Chudnutie je nevyhnutné (a žiaduce), ale Dr. Fung to vidí iba ako príjemný vedľajší účinok. Jeho hlavným záujmom je poraziť choroby, ako je cukrovka.

A metóda pôstu je v tomto veľmi úspešná.

Ale neklesá spotreba? Keď jete tak málo? Práve sme sa dozvedeli, že to je dôvod, prečo chudobní kandidáti nikdy nemôžu natrvalo schudnúť.