Prečo Rumuni nejedia konské mäso

nejedia

Nie je to tajomstvo že väčšina obyvateľstva v Rumunsku má negatívny vzťah k konskému mäsu a významná časť ľudí tento druh mäsa nikdy neskúšala a nechce ho robiť.

Prečo? Nie je to to isté mäso ako každé iné? Odpoveď na túto otázku nie je taká jednoduchá, ako sa zdá.

Dnes vo Francúzsku a Nemecku, konské mäso sa pridáva do párkov. V Španielsku sa dá nájsť v predaji vo všetkých veľkých supermarketoch.

Jedlá z konského mäsa pripravujú sa tiež v Mexiku, Švajčiarsku, Taliansku, Kazachstane, Belgicku, Japonsku, Indonézii a Číne. Poľsko masívne vyváža konské mäso do Talianska.

Prečo Rumuni a ďalší Európania nejedia konské mäso?

Na rozdiel od kočovných národov, Rumuni boli väčšinou roľníci. Kone sa od nepamäti používali ako pomocníci - pri terénnych prácach a jazdeckých jazdách. Ovce alebo prasa predsa nemôžete pripútať k vozíku.

prečo

Teda, zachádzali s koňmi ako so psami a mačkami: prvý strážil dom, druhý chytal myši. Ľudia si v priebehu času vytvorili pocity z koní.

Avšak, V čase hladu alebo vojny ľudia jedli konské mäso. Predpokladá sa, že ešte za komunizmu sa niektoré klobásy vyrábali z konského mäsa bez vedomia obyvateľstva.

Páči sa vám článok? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi!