Prečo by ste si mali do pizze pridávať ovsené vločky

Paradajky a syr sú typické prísady pre klasickú pizzu, ale ovsené vločky. Povieme vám, o čo ide

pizze

Prekvapujúca ingrediencia na pizzu: ovsené vločky

Fanúšikovia pizze sa nestarajú iba o polevu - bez ohľadu na to, či máte radi ananás, vajíčko alebo tuniaka - ale aj o cesto. A to je presne to, čo sa bohužiaľ vyrába z pšeničnej múky, ktorá nie je zrovna priateľská k našim bokom a malým bruškám. Geniálny trik, ako dostať svoju obľúbenú pizzu na úroveň zdravia: vymeňte múku za mleté ​​ovsené vločky! Takto to funguje:

  1. Pohár rozdrobeného ovsa zomelieme v kuchynskom robote na hrubšie Ovsené vločky.
  2. Pridajte štipku do ovsených vločiek soľ, štvrť lyžičky prášok do pečiva, tri bielkoviny a štvrť šálky mlieko.
  3. Všetky ingrediencie vypracujte na cesto a vytvarujte ho Pizza základ.
    Náš tip: Odporúčame špeciálny podnos na pizzu.
  4. Upečte to cesto asi 10 minút na 200 stupňov.

Teraz môžete svoje zdravé cesto na pizzu dochutiť obľúbenými ingredienciami, krátko znovu vložiť do rúry a potom bez výčitiek svedomia vychutnať.