Potrebujete doplnky výživy?

Malá farebná kapsula plná vitamínov namiesto príslovečného jablka denne - má to zmysel? Prezradíme vám, či a do akej miery potrebujete doplnky výživy a ktoré sú najlepšie.

Potraviny vs. doplnky stravy

Tí, ktorí sa zdravo, vyvážene a pestro stravujú a nemajú žiadne fyzické ťažkosti, vlastne nepotrebujú žiadne doplnky výživy. Niekedy sa však môže stať, že telu chýbajú určité a dôležité látky z dôvodu choroby alebo zmenených životných podmienok. Tu môže mať zmysel poslať mu ich prostredníctvom prípravku. Aj keď netolerujete alebo nechcete jesť určité jedlá, vášmu telu môžu chýbať výživné látky, ktoré obsahujú. Než ich teda vôbec neužívate, je lepšie ich užívať vo forme doplnkov výživy. Obzvlášť vegánska alebo vegetariánska strava má potenciál viesť k nedostatku, ako je napríklad vitamín B12. Niektoré živiny sú obsiahnuté buď výlučne v živočíšnych produktoch, alebo sú ľahšie dostupné vo forme týchto produktov a neobsahujú čisto rastlinnú stravu, pokiaľ nie sú dodané inak. Niektoré nedostatky sú navyše spôsobené aj sezónou. Nedostatok vitamínu D môže byť dôsledkom nedostatku slnečného žiarenia, najmä v zime.

Kto potrebuje doplnky výživy?

Okrem výživových nedostatkov existujú aj ľudia, pre ktorých môže mať dlhodobé dopĺňanie zmysel. Najmä ľudia, ktorí veľa športujú, možno aj profesionálne, a tým pádom veľmi zaťažujú svoje telo, riskujú nedostatok. Napríklad nadmerné potenie môže viesť k posunom elektrolytov. Pri nadmernom cvičení je preto vhodné dopĺňať draslík, vitamín C alebo sodík. Okrem toho by predovšetkým tehotné ženy mali venovať pozornosť zdravej hladine výživných látok. Tehotným ženám často chýba jód a kyselina listová. Doplnky výživy sú tiež indikované pri chronických ochoreniach, ako sú autoimunitné ochorenia alebo intolerancia.

Aké doplnky výživy tam sú?

V zásade platí, že takmer každá látka, ktorú vaše telo potrebuje, sa dá konzumovať aj „čistá“ vo forme doplnkov. Doplnky výživy sú právne definované ako: „Živiny v koncentrovanej forme, napríklad v kapsulách alebo tabletách, ktoré sú určené iba na doplnenie bežnej stravy“. Predpisy zahŕňajú vitamíny A, D, E, K, B1, B2, niacín, kyselinu pantoténovú, B6, kyselinu listovú, B12, biotín a C, ako aj minerály vápnik, horčík, železo, meď, jód, zinok, mangán, sodík, Draslík, selén, chróm, molybdén, fluór, chlór, fosfor, bór a kremík. Na druhej strane pre mastné kyseliny alebo sekundárne rastlinné látky zatiaľ neexistujú žiadne nariadenia, a preto sa nemôžu predávať ako doplnky výživy.

Vo väčšine prípadov je však naša potrava dostatočná, takže nedostatok sa vyskytuje častejšie iba pri jednotlivých látkach. Je to väčšinou jód, vitamín B, vitamín D, horčík alebo železo. Najmä ak nejete ryby alebo mäso, je väčšie riziko, že budete mať nedostatok vyššie spomenutých látok. Aj s malým množstvom oleja s obsahom vitamínu D3 v smoothie alebo v jedle môžete vyrovnať nedostatok a vyrovnať nespočetné množstvo hodín, ktoré v týchto dňoch všetci trávime v interiéroch. Pokiaľ ide o dávkovanie, mali by ste vždy dbať na pokyny výrobcu na použitie a dodržiavať ich. Pretože nielen dlhodobý nedostatok, ale aj dlhodobý nadmerný dopyt sa môžu stať problematickými.

Na čo by ste si mali pri výbere dať pozor?

Je dôležité, aby finančné prostriedky skutočne obsahovali iba látky, ktoré chcete použiť. Často existujú šumivé tablety alebo prášky, napr. B. proti nedostatku zinku alebo horčíka, ktoré obsahujú množstvo ďalších, irelevantných zložiek a látok. Relevantná je aj forma, v ktorej je látka, ktorú chcete nahradiť, relevantná. Uistite sa, že vaše telo to dokáže takýmto spôsobom absorbovať alebo napríklad to, či sa musí zmiešať s tekutinou. Niektoré látky sú tiež rozpustné v tukoch. Ak ich konzumujete iba bez iného zdroja tukov, účinok je nulový. Vaše telo ich nemôže metabolizovať.

Záver

Doplnky výživy sú zvyčajne voliteľné, môžu však byť užitočné pri určitých diétach alebo životných podmienkach!