Ovocné želé bez cukru (od 1 do 2 rokov)

Ochutený dezert - ovocné želé bez cukru

Niektoré dezerty sa dajú zohnať komerčne, ale ingrediencie nepatria vždy medzi tie najzdravšie. Preto vám odporúčame, aby ste sa pokúsili reprodukovať niektoré recepty vo svojej vlastnej kuchyni, najmä preto, že nie sú veľmi náročné na prípravu a nepotrebujete veľmi drahé alebo ťažko dostupné suroviny. Na dnes sme pripravili recept na ovocné želé, bez cukru alebo umelých prísad, ktorý sa môže podávať deťom od 1 - 2 rokov. Pripravuje sa veľmi ľahko a najmenší si toto jedlo zamilujú už od prvej ochutnávky. Vždy môžete obmieňať, aké ovocie použijete pre tento recept, alebo dokonca vyskúšať nové kombinácie pre najmenších.

Zloženie na ovocné želé:

1 1/2 šálky čerstvého ovocného džúsu podľa vášho výberu (hrozno, ananás, pomaranče alebo zmes pomarančov a ananásu)
1/4 šálky studenej vody
1/4 šálky horúcej vody
1 lyžica želatínového prášku
1 - 2 šálky čerstvého ovocia (voliteľné) - plátky ananásu, granátového jablka, jahody, maliny, čučoriedky alebo pomaranča

4 kroky na prípravu ovocného želé:

1. Nalejte studenú vodu do veľkej nádoby alebo veľkej sklenenej nádoby a pridajte do nej želatínový prášok. Dobre premiešajte, kým kompozícia nezačne dobre hustnúť.

2. Pridajte 1/4 šálky horúcej vody a znova premiešajte, čím získate redšie zloženie. Pridajte čerstvú ovocnú šťavu a znova premiešajte.

3. Vložte ovocie do nádob, v ktorých budete robiť želé. Po rozotretí ovocia ovocie zalejte želé a jemne premiešajte, aby bolo ovocie dobre zakryté.

4. Necháme zakryté v chladničke aspoň 2-3 hodiny alebo dokonca cez noc a podávame. Môžu byť nakrájané na kocky, vytiahnuté lyžičkou, aby vytvorili ďalšie roztomilé tvary.