Oreo tvarohový koláč s malinami a čokoládou, bez pečenia - Hanna Cake

Oreo tvarohový koláč s malinami a čokoládou, bez pečenia - Hanna Cake. Nepečený koláč s keksíkmi Oreo, krémovým syrom a množstvom čerstvých alebo mrazených malín. Ako urobiť čokoládovú polevu so želatínou? Recept na tvarohový koláč bez pečenia s ovocím podľa vášho výberu: maliny, čučoriedky, černice, mix bobúľ, jahôd, čerešní, čerešní atď.

Tento tvarohový koláč Raspberry Oreo som vyrobila pre synovu kamarátku a kolegyňu Hannu k 10. narodeninám. Hanna je zvláštne dievča, dobré a pekné a má veľa rozumu. Chcela koláč Oreo cookie, podobne ako môj junior minulý rok, ale o niečo viac dievčat.

Preto som sa rozhodol recept trochu pozmeniť (pozri tu), nahradiť mascarpone krémovým syrom a pridať štedrú vrstvu malín. Hanna veľmi chcela čokoládovú polevu, ktorú som urobila hustejšiu ako zvyčajne.

Torta mala skutočný úspech, na tanieroch nezostalo nič. Niet divu. A deti už rozlišujú medzi prírodnými a umelými prísadami, medzi tuctom koláčov a jedným vyrobeným správne. Už sú chytené, keď je krém vyrobený z imitácie krému (ten neporiadok nazývaný rastlinný tekutý krém) alebo z prírodného krémového krému.

Môžem sa len tešiť, že sú deti, ktoré chcú jemné a jemné koláče na úkor gýča s figúrkami a pokrytého cukrovou pastou plnou farbív. Gratulujem, Hanna, k tvojej voľbe!

Väčšina hostí boli členovia kapely Mini deti v štýle X., viacnásobný šampión hip-hopu, skupina, v ktorej tancuje aj Hanna. Krásne, pracovité a talentované deti. Ich aktivitu môžete sledovať tu.

Tu tiež môžete vidieť Oreo tortu s čokoládou a mascarpone, ktorú som urobila minulý rok na narodeniny môjho syna - recept tu.

Tento tvarohový koláč Oreo s malinami a čokoládou vážil iba niečo cez 3,5 kg a bol pripevnený k 28 cm kovovému krúžku. Bude to vysoký koláč cca. 7,5 cm, takže kruhová stena formy na pečenie by mala byť zvýšená (ak nemáte špeciálny krúžok na tortu, ktorý je vysoký 10 - 12 cm). Môžete ho tiež vyrobiť obdĺžnikový v tvare 30 x 20 cm alebo cca. 25 x 25 cm a 7,5 cm vysoký.

Porcia sa počíta na cca. 130 g, takže z neho vznikne asi 25 - 26 plátkov tvarohového koláča s malinami a čokoládou.