Novoročné predsavzatia: 20 výživových tipov

Nakoniec sa stravujte rozumne, aspoň si udržte váhu, alebo ešte lepšie, trochu schudnite. Toto prianie je na zozname novoročných predsavzatí vysoko. Ukážeme vám, čo je najlepšie k tomu jesť a piť, ako pôžitok nespadá bokom a ako sa k tomu môžete motivovať. Tu nájdete 20 najlepších výživových tipov.

minerálov vitamínov

1. Nenechajte si ujsť raňajky

Mnohí sú presvedčení, že najlepšie je začať šetriť kalóriami ráno. To znamená, že sa hovorí, že do dennej rovnováhy je zahrnutých podstatne menej kalórií. Niektoré štúdie dokazujú, že ide o klam. Dokázali preukázať, že ľudia, ktorí raňajkujú každý deň, majú v priemere menšiu nadváhu ako tí, ktorí si doprajú ráno jedlo bez toho, aby ich počas dňa nekontrolovateľne zasiahli a predsavzatia na nový rok sú rýchlo preč.

Tip: Malé raňajky s ovocným jogurtom vlastnej výroby, krajcom celozrnného chleba s trochou syra alebo chudej šunky, ovocia a, ak chcete, čaju alebo kávy.

2. Správne pitie

Limonády a džúsy môžu byť skutočnými výkrmovými potravinami. Pohár jablkového džúsu alebo limonády (0,2 litra) obsahuje takmer 100 kilokalórií. Iste, čistá voda alebo nesladený bylinkový čaj sú zdravou alternatívou, ale nie príliš chutnou. Vyskúšajte to s rozprašovačmi džúsu - najskôr zmiešajte šťavu a vodu v pomere 1: 1 a postupne znižujte množstvo šťavy, až kým nebude iba tretinová. Týmto spôsobom môžete ušetriť dve tretiny zvyčajného množstva kalórií na svojich nápojoch a priblížiť sa k svojim predsavzatiam na Nový rok.

3. Prejdite na nízkotučné mlieko

Každý, kto si myslí, že iba plnotučné mlieko, ktoré má obsah tuku 3,5 percenta, môže tiež prijať úplné množstvo minerálov a vitamínov do mlieka, sa mýli. 1,5-percentná chudá verzia obsahuje rovnaké množstvo - znížil sa iba tuk. Ľahké mlieko však poskytuje iba polovicu energie ako plnotučné mlieko: S každým pohárom odstredeného mlieka (0,2 litra) ušetríte v porovnaní s plnotučným mliekom 60 kilokalórií.

4. Celozrnný chlieb namiesto bieleho

Výdatný chlieb nielenže chutí plnšie, a teda aj lepšie - obsahuje tiež množstvo minerálov, vitamínov, stopových prvkov a predovšetkým vlákniny. Tieto vás nielen rýchlejšie zasýtia, pretože absorbujú tekutinu v žalúdku a črevách, a tak napučiavajú a zaisťujú tak plnosť. Rozprúdia tiež vaše trávenie. Podporujú chudnutie dvoma spôsobmi. Celozrnný chlieb je však spočiatku trochu ťažšie stráviteľný ako výrobky z bielej múky. Začnite preto celozrnným chlebom z mletej múky a až postupne si zvykajte na celozrnnú verziu s celozrnnými. Keď jete celozrnný chlieb, nezabudnite na dostatočné pitie. Je to jediný spôsob, ako vláknina správne napučí a stimuluje trávenie - ale ak pijete príliš málo, môže sa objaviť zápcha.

5. Cestoviny so zahryznutím

To isté platí aj pre cestoviny od Nového roka: častejšie siahnite po celozrnných výrobkoch. Rovnako ako u chleba, aj celozrnná verzia chutí viac plnú ako jednoduché biele cestoviny. A tiež obsahujú viac minerálov, vitamínov a vlákniny ako tradičné biele cestoviny. Aby ste si zvykli na chuť, môžete si spočiatku namiešať biele a hnedé cestoviny. Uistite sa však, že celozrnné cestoviny majú dlhšiu dobu varenia. Biele teda pridajte až po 2 - 3 minútach varenia, aby boli pripravené obidve varianty súčasne.

6. Správna klobása - správna šunka

Sotva existuje druh klobásy, ktorá by mala menej ako 300 kilokalórií na 100 gramov! Mettwurst dokonca dosahuje hodnoty takmer 500, ale saláma s viac ako 300 by mala tento rok - ak vôbec - iba v nedeľu korunovať celozrnný chlieb. Radšej choďte na chudú šunku a morčacie mäsové výrobky. V priemere prinesú iba polovicu energie. Uistite sa, že táto skutočnosť platí aj pre varené a vyprážané klobásy.

7. Syr - s nízkym obsahom tuku, ale so skvelou chuťou

Ľahký syr nie je vždy úplne príjemný chuťový zážitok. Každý, kto ochutnal tieto nízkokalorické možnosti, bude pravdepodobne súhlasiť. Existujú však prirodzene nízkotučné syry, ktoré sú vynikajúce a plné - napríklad tvaroh poskytuje iba 100 kilokalórií na 100 gramov, syr Harz iba 130. Ak si chcete každú chvíľu vychutnať „pravý“ syr s vysokým obsahom tuku, určite do toho nepridávajte žiadny. Potierajte chlieb maslom, ale vychutnajte si plnú tvarohovú chuť s kúskom rustikálneho celozrnného chleba.