Nekoncentrovaná šťava zo supermarketu má vitamíny?

Veľa som to hľadal na internete, ale nenašiel som nič konkrétne. Má (táto) šťava, ktorá nie je z koncentrátu, ešte vitamíny a ak áno, koľko ich je v porovnaní s čerstvo vylisovanou šťavou? Vitamíny zmiznú teplom - viem to. Obal však nehovorí nič o pasterizácii, iba ďalšie antioxidanty.

Aká zdravá je teda šťava zo supermarketu a je porovnateľná s „čerstvou“ šťavou, aj pri konzervácii?

Môže mi niekto pomôcť? Vďaka!

2 odpovede

Na zadnej strane balenia sa zvyčajne píše niečo ako „1 liter šťavy sa pripraví zo 4 kilogramov pomarančov.“

Takže teoreticky v ňom máte vitamíny zo 4 kíl pomarančov. Ale ako už píše DocRational, po zahriatí z neho zostane málo a obsah cukru je zvrátený.

Liter džúsu vypijete za minútu, ale štyri kilá pomarančov nie sú také ľahké.

Každý džús zo supermarketu s dlhou životnosťou je „pasterizovaný“, teda zohriaty na minimálne 80 stupňov.

Stále môžete predpokladať určitý obsah vitamínov, 30% surovej šťavy.

Napriek tomu sa pitie ovocnej šťavy v litroch NEDoporučuje. Limit by mal byť 1 pohár na víno denne. Ovocná šťava obsahuje veľa ovocného cukru a je to veľmi zlé pre metabolizmus.

podobné otázky

Ahoj Práve som si kúpil balíček jablka, manga a mučenky zo Solevity. Dostanete ich v Lidli. Nikde na obale nie je ani najmenší údaj o obsahu vitamínov. Je tam niečo alebo nie?

Našu lisovanú šťavu potom uložíme na tmavé a chladné miesto.

Dobrý deň, mám pocit, že mám cystitídu (ale mala som ju pred mesiacom) a chcela som sa opýtať, ktorá brusnicová šťava proti nej účinkuje najlepšie a v ktorom supermarkete ju nájdete?

Chcel som vedieť, aké džúsy pijete, ktoré obsahujú málo cukru, ale obsahujú veľa vitamínov. V supermarkete vždy neviem, čo si kúpiť, pretože všetko vyzerá tak umelo. Koľko koncentrátu ovocnej šťavy musí mať zdravá šťava?

Všimol som si, že čerstvo vylisovaný pomarančový džús s dužinou chutí inak, sladšie ako v supermarkete, hoci pomarančový džús v supermarkete má tiež stopercentné ovocie a nejde o koncentrovanú šťavu, prečo je to tak

Za posledných pár dní bola v supermarkete k dispozícii multivitamínová šťava, ktorá nesie popis „vyrobený z koncentrátu viac ovocných štiav, ovocnej dužiny a koncentrátu mrkvovej šťavy“. Obsah šťavy je 100%. 100 ml pohár obsahuje 11 g cukru a množstvo vitamínov.

Teraz by ma zaujímalo a áno, veľa som googlil, či je džús taký zdravý, ako sa zdá. Či už teda pozostáva iba z ovocia alebo jeho koncentrátu, alebo či bol pridaný cukor? Môže mi niekto pomôcť? Je taký džús užitočný na budovanie svalov atď.? Viem, že kalórie sú zodpovedajúco vysoké, ale samozrejme, že by sa to dalo odpustiť, ak je táto šťava skutočne taká zdravá, ako sa zdá.

Vlastne neznášam ovocie.

Ale dnes som si na Netto Markt mojej dôvery kúpil takú mierne osladenú ovocnú zmes a na rozdiel od čerstvého ovocia mi chutí tak dobre, že som už šupku očistil; látka je dokonca nízkokalorická !

Zaujímalo by ma však, či v ňom ešte nejaké vitamíny zostali ?

Dobrý deň, už som googlil, ale našiel som iba odpovede na balené a trhané listy šalátu. Zaujímalo by ma však, či sú tieto šaláty s kapustovým šalátom, tuniakom, kukuricou atď. V obale na odvoz zdravé? Možno by som sa sama obliekla.

Iste, čerstvo vyrobený sám je vždy lepší, ale ráno som často v strese a veľa vecí veľmi rýchlo zhnije, takže musíte často veľa vyhodiť a obal si môžete dať rovno do vrecka.

Sú v šalátoch dokonca choroboplodné zárodky atď.? Alebo je to len tým, že pár vitamínov a čokoľvek je čoraz menej?

Ahojte ľudia, viem, že už existujú podobné otázky a už som sa pýtal pána Google, ale bohužiaľ som zatiaľ nenašiel uspokojivú odpoveď.

Milujem džús, hlavne pomaranče a multivitamínový džús. Tu si vždy kúpim džúsy od Aldi/rio d'oro.

Šťava z viacerých vitamínov hovorí, že provitamín A na 100 ml zodpovedá 720 mikrogramom vitamínu A. 120 mikrogramov zodpovedá 15% odporúčanej dennej dávky.

Šťavy vždy vypijem zmiešané s vodou, ale zvládnem 1 liter šťavy denne. Takže by som mal každý deň 150% odporúčanej dennej dávky vitamínu A.

Je to škodlivé? Mám sa v budúcnosti vzdať svojich milovaných štiav?

PS. Nechcem robiť reklamu na šťavy ALDI alebo rio d'oro. Spomínam ich len menom, pretože sú to moje obľúbené džúsy a v súvislosti s týmito džúsmi je položená otázka.:-)

ceny koly alebo džúsu sú absurdne drahé vo všetkých reštauráciách, od 2,50 EUR do 5,00 EUR za 0,2 l. V supermarkete zoženiem liter za necelých 1,00 eur.

Myslím, že je lacnejšie jesť v reštaurácii, pizza alebo cestoviny stoja od 5,00 do 10,00 v závislosti od reštaurácie a typu, a potom, keď som opäť vonku, na ulici, k džúsu zo supermarketu piť.

Väčšina čašníkov na mňa však pozerá zvláštne, keď sa mi nechce piť, aby sa naskytla otázka, v bežnej reštaurácii si môžete objednať iba niečo na zjedenie bez toho, aby ste niečo museli piť.?

A ak je účet napríklad 9,80, môžete potom zaplatiť 10,00 alebo sa tip 0,2 berie ako urážka, takže by bolo lepšie nechať si 0,2 vyplatiť?