Namiesto diéty: potraviny vám pomáhajú chudnúť

Tieto potraviny vám môžu pomôcť pri chudnutí a sú považované za skutočné produkty na chudnutie

Ak chcete schudnúť, môžete počítať príjem kalórií každý deň alebo si pripraviť komplikované stravovacie recepty. V každodennom živote sa však osvedčilo ako zásada zdržať sa stravovania a zmeniť životný štýl. Telo už možno podporovať nahradením niekoľkých potravín zdravými. Zbavenie sa prebytočných nálezov tejto metóde trvá dlhšie, ale tiež vydrží celý život. Je dôležité hádzať staré stravovacie návyky cez palubu. Ukazujeme, ktoré potraviny vám pomáhajú prirodzene chudnúť.

„Jedzte jednoducho menej alebo iba polovicu“, tento stravovací plán funguje pre veľmi málo ľudí. Nízky príjem potravy navyše nie je zdravý, pretože môže dôjsť k nedostatku životne dôležitých živín. Napríklad nedostatok vitamínov, draslíka alebo vápnika môže mať vážne následky. Telo beží na zadnom horáku a zvyšuje sa pocit hladu. Katharina B. (43) z Hannoveru: „So všetkými diétami, ktoré som doteraz robila, bol neustály hlad najhorší.“

Na druhej strane, tí, ktorí siahnu po správnom jedle, sa môžu dosýta najesť a schudnúť. Zvýraznenie: nepríjemné počítanie kalórií už nie je potrebné. Niektoré potraviny vám môžu pomôcť zbaviť sa prebytočného telesného tuku.

Začnite deň ovsenými vločkami
Deň sa môže začať zdravými raňajkami. Vďaka miske s ovsenými vločkami s mliekom sa budete cítiť plní a fit. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Z tohto dôvodu vás vločky udržia na dlho sýte. Bohatý je aj horčík. Ako ukazujú niektoré štúdie, minerál môže tiež podporiť spaľovanie tukov.

Naturopatia je známa už dávno: Píniové oriešky sa všeobecne považujú za skutočných tvorcov chudnutia. Medzitým so šálkou zeleného čaju z Ázie môžu borovicové orechy stimulovať metabolizmus a trávenie s podielom 50 percent vysoko kvalitných nenasýtených mastných kyselín.

Novinkou je, že aj čokoláda môže prispieť k strate nálezov. Pri jeho kúpe by ste sa však mali uistiť, že ide o vysoko kvalitnú tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaového masla. Podľa nedávno zverejnenej štúdie majú ľudia, ktorí pravidelne konzumujú čokoládu, menej telesného tuku ako tí, ktorí jedia málo alebo vôbec žiadne jedlo.

Nezdravé jedlá vás zbavia tuku
Opak je samozrejme možné dosiahnuť aj pomerne nezdravými potravinami. Vo rozsiahlej americkej štúdii vedci z Harvardskej lekárskej fakulty v Bostone zistili, že najmä konzumácia zemiakových lupienkov vás robí tučnými. Počas 20-ročnej dlhodobej štúdie vedci skúmali stravovacie návyky viac ako 120 000 žien a mužov. Každé štyri roky sa subjekty pýtali na ich stravovacie návyky a potom sa meria ich hmotnosť. Zistilo sa, že konzumácia 30 gramov štiepok denne viedla po štyroch rokoch k priemernej váhe 770 gramov navyše. Na druhom mieste výkrmu boli škrobové zemiaky, nealkoholické nápoje s cukrom a červené mäso. Na druhej strane účastníci štúdie, ktorí zdanlivo jedli zeleninu, celozrnné výrobky, mliečne výrobky a ovocie, chudli alebo si aspoň udržali svoju váhu.

Uviedli sme desať potravín, ktoré by nemali chýbať v dennom menu. Tí, ktorí konzumujú tieto potraviny okrem vyváženej stravy a pohybu, môžu z dlhodobého hľadiska schudnúť.

Grapefruit potláča chuť do jedla
Americkí vedci zistili, že ovocie grapefruitu pomáha pri zhadzovaní kilogramov. Dôvod: grapefruity stimulujú metabolizmus cukrov. Horké látky v ňom obsiahnuté navyše brzdia chuť do jedla. Pohár čistého grapefruitového džúsu by preto nemal chýbať na raňajky ani medzi nimi. Kardiovaskulárni pacienti by sa však mali poradiť so svojím lekárom. Je známe, že grapefruit môže tiež zmeniť spôsob účinku liekov na srdce.

Syr so zdravými mastnými kyselinami
Mlieko a syr obsahujú veľa tukov, ale sú to zdravé mastné kyseliny. Mliečne výrobky navyše obsahujú veľa vápniku. Vo vedeckej štúdii predovšetkým ženy spaľovali viac tukov, ak konzumovali najmenej 1 000 miligramov vápnika denne.

Ovsené vločky s vysokým obsahom vlákniny
Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny a nenasýtených mastných kyselín. Výhoda: Miska vločiek ráno vás udrží na dlho sýtu a zabráni chutným pochúťkam medzi nimi. Ovsené vločky navyše obsahujú veľa horčíka, ktorý stimuluje trávenie.

Piniové orechy vám pomôžu schudnúť
V píniových orieškoch je veľa tuku, ale aj tak sa považujú za dobrú pomôcku pri chudnutí. Jadrá obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú stimulovať metabolizmus tukov. Obsahujú tiež dôležité minerály, ako je horčík, vápnik a draslík. Piniové orechy sa úžasne hodia do müsli ráno alebo takmer ku všetkým šalátom.

Zdravé ovocie
Ovocie ako čučoriedky chutí dobre a pomáha vám pri chudnutí. Okrem vitamínu C, minerálov a stopových prvkov majú vraj malé modré plody aj „anti-age“ účinky.

Banány ako zdroj energie
Banány sú ideálne ako občerstvenie medzi jedlami. Na rozdiel od iného ovocia obsahujú zrelé banány vysoký podiel sacharidov. Poskytujú energiu a napĺňajú vás. Najmä pred a po cvičení sú dobrou alternatívou na potlačenie hladu.

Zelený čaj
V Japonsku sa ľudia po celé storočia spoliehali na liečivé vlastnosti zeleného čaju. Podľa niektorých ázijských štúdií sa hovorí, že zelený čaj vám tiež pomáha pri chudnutí. Asi tri až päť šálok denne spôsobuje, že sa nálezy v tele hrnú.

Hnedá ryža vás zasýti
Namiesto bielej ryže by sa mala častejšie používať hnedá ryža. Nelúpaná ryža má vysoký obsah vlákniny. To znamená, že žalúdočné enzýmy rozkladajú ryžu pomalšie. Škrob, ktorý obsahuje, sa premieňa na cukor pomalšie. Hnedá ryža vás udrží dlhšie sýtu a podľa niektorých štúdií nahradenie bielej ryže nelúpanou ryžou znižuje riziko cukrovky typu II.

Zdravá brokolica chráni pred rakovinou
Brokolica obsahuje veľa vitamínov C, E a A. Ukázalo sa, že chráni zelenú zeleninu pred rakovinovými nádormi. Brokolica má tiež vysoký obsah vlákniny. Vo vegetariánskej kuchyni je nespočetné množstvo spôsobov prípravy tejto vynikajúcej zeleniny. (sb)