Najlepšie jedlo na zimu

Prehľad

Mnoho ľudí nevie, čo jesť počas zimnej sezóny, a nakoniec skonzumujú nezdravé jedlá. Mnohí sa úplne vyhýbajú zdravým sezónnym jedlám a konzumujú veľké množstvo jedál na výkrm.

So zmenou ročných období prichádzajú aj zmeny životného štýlu. Zmena stravovacích návykov v závislosti od ročného obdobia pomáha telu zostať zdravým. To vám môže zabrániť, aby ste v zime ochoreli.

Vedecky sa dokázalo, že chladné obdobie udržuje zdravie tela a zvyšuje pevnosť tráviaceho systému. Vďaka nízkym teplotám v životnom prostredí spotrebuje ľudské telo viac tepla, ktoré je formou energie. Každý človek bude teda v zimnom období potrebovať viac energie, čo spôsobí, že ľudia konzumujú viac jedla. Bolo by však vhodné jesť jedlá, ktoré vám dodajú energiu, ale ktoré obsahujú málo kalórií. Okrem toho musíte dodržiavať vyváženú stravu, aby ste sa vyhli nerovnováhe a nedostatku vitamínov.

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Obsah článku

Prehľad
Koniec
Jogurt s kultúrami živých baktérií mliečneho kvasenia
Cesnak
Strukovina
Kapusta
arašidy
Celé zrniečka
Tekvica
granátové jablko
CITRU
Sladké zemiaky
Špenát
Morčacie mäso

Koniec

Vitamín D je produkovaný telom, keď je vystavený slnečnému žiareniu. Jeho deficit v zimných mesiacoch sa považuje za jednu z príčin sezónnej afektívnej poruchy. Vedci potvrdili, že v rybách sú vysoké hladiny vitamínu D, ktoré by mohli pomôcť zlepšiť tieto podmienky zvýšením množstva serotonínu (jedného z neurotransmiterov zodpovedných za dobrú náladu).

Jogurt s kultúrami živých baktérií mliečneho kvasenia

Prírodný jogurt obsahuje kultúry živých baktérií mliečneho kvasenia, ktoré pomáhajú stimulovať imunitný systém. Sú prospešné pre udržanie bakteriálnej rovnováhy v čreve a pre prevenciu premnoženia cukrovinkových húb. Prírodný jogurt sa tiež odporúča pre svoje priaznivé účinky na všeobecné zdravie.

Cesnak

Špecialisti nedávno zistili, že cesnak zabraňuje vzniku mnohých chorôb, najmä prechladnutia a chrípky, ktoré sa vyskytujú v zime. Môže za to alicín, látka obsiahnutá v cesnaku, ktorá dokáže stimulovať tvorbu bielych krviniek, ktoré bojujú proti infekciám. Je dôležité, aby ste konzumovali prelisovaný cesnak, aby ste mohli naplno využiť jeho vlastnosti.

Strukovina

Rodina strukovín zahŕňa mnoho rastlín s tobolkami, ako sú fazuľa, šošovica, hrášok atď. Mali by byť súčasťou prísad dôsledných receptov pripravovaných počas zimy, pretože sú bohaté na dôležité živiny. Ich chuť je veľmi príjemná a po ich konzumácii sa rýchlo dostaví pretrvávajúci pocit sýtosti.

Kapusta

Kapusta je jedlo, ktoré je možné kedykoľvek zahrnúť do denného menu, pretože je nízkokalorické, ale veľmi bohaté na živiny. Je dôležitým zdrojom vitamínu A a obsahuje prírodné fytochemikálie ako luteín a zeaxantín, ktoré sú potrebné na udržanie zdravia očí. Existuje niekoľko odrôd kapusty vrátane kŕmnej kapusty alebo kelu. Všetky druhy kapusty sú bohaté na vitamín C, kyselinu listovú, železo, beta-karotén horčíka, ale aj fytochemikálie.

Kapusta môže byť pripravená vo forme šalátov, jedál alebo môže byť zahrnutá do zloženia teplých polievok, ktoré je možné kedykoľvek jesť s potešením v chladnej sezóne.

arašidy

Arašidy sú bohaté na antioxidanty. Jedná sa o potraviny, ktoré zahrejú organizmus. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu E a B3. Pre zdravie srdca sa navyše odporúča, aby boli zdrojom mononenasýtených tukov.

Celé zrniečka

Medzi celé zrná patrí pšenica, jačmeň, ovos a ryža. Celozrnné výrobky, ktoré sú už dlho známe ako nevyhnutné pre správne fungovanie tráviaceho systému a zdravia srdca, ale tiež na udržanie normálnej hladiny glukózy v krvi, sú bohaté na vitamín B12. Tento vitamín pomáha predchádzať depresiám, stavom, ktoré sa často vyskytujú v krátkych, tmavých zimných dňoch.

Tekvica

Tekvica obsahuje veľa vlákniny a málo kalórií. Toto je výdatné jedlo, ktoré sa dá jesť v chladnom počasí bez toho, aby ste sa príliš obávali, že by ste mohli pribrať. Je to dobrá alternatíva pre detoxikačné alebo chudobné diéty, ktoré dodržiavate po zimných prázdninách. Tekvicová šťava je bohatá na betakarotén a vitamín E, látky, ktoré znižujú riziko chorôb - od rakoviny po kardiovaskulárne ochorenia.

granátové jablko

Šťava z granátového jablka je bohatá na antioxidanty. Iba jedna šálka tejto šťavy denne pomáha bojovať proti voľným radikálom a zabraňuje usadzovaniu škodlivého cholesterolu na stenách tepien a spôsobuje kardiovaskulárne choroby. Šťava z granátového jablka tiež zlepšuje prietok krvi u ľudí s ochorením myokardu. V zime si doprajte šťavu z tohto ovocia!

Najlepšie riešenia na posilnenie imunitného systému!

Teplé obdobie, najlepší čas na zníženie hladiny cholesterolu!

Je účinný pri stimulácii imunitného systému?

CITRU

Zima je obdobím čerstvých citrusov. Pomaranče sú nabité vitamínom C. Jediný pomaranč dodáva telu viac ako 100% odporúčanej dennej potreby vitamínu C, ale aj ďalších výživných látok. Pomaranče navyše obsahujú kyselinu listovú a vitamín B, vlákninu a draslík, ktoré pomôžu udržať vaše srdce zdravé. Vyvážená konzumácia citrusov vás v zime ochráni pred nachladnutím a chrípkou.

Sladké zemiaky

Sladké zemiaky sú veľmi výživné a sú vynikajúcimi jedlami, ktoré je možné zahrnúť do zimného menu, pretože dodávajú telu teplo. Sú dobrým zdrojom vlákniny a sacharidov, vitamínu A, C a dokonca aj minerálov ako mangán a meď. Dajú sa jesť varené, pečené alebo aj do polievok.

Špenát

Špenát sa odporúča konzumovať v zime, pretože je bohatý na antioxidanty. Antioxidanty vám dodajú energiu a udržia zimné depresie na uzde. Špenát je navyše dobrým zdrojom železa a vápniku. Zahrňte ju do polievok, jedál a dokonca aj džúsov!

Morčacie mäso

Morčacie mäso je vynikajúcim jedlom pre zimné jedlá. Je chudý, s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom kalórií. Morčacie mäso, ktoré sa podáva v polievkach alebo sendvičoch, je vždy rovnako chutné.