Nadváha a obezita v Nemecku o 80 percent viac obéznych - DER SPIEGEL

Obezita a mierna nadváha: Nemci nielen starnú, ale aj pribúdajú

Foto: Gero Breloer/picture-alliance/dpa

Príliš veľa tuku, príliš veľa cukru, príliš veľa kalórií: Mnoho zdravotníckych pracovníkov v tejto krajine sa obáva, že ochorenia súvisiace so stravou, ako je cukrovka typu 2 alebo kardiovaskulárne choroby, sa budú masovo zvyšovať. Iba nedávno požadovala Nemecká diabetologická spoločnosť (DDG) opäť zavedenie vyššej dane z nezdravých potravín ako opatrenia v boji proti epidémii bežných chorôb.

Nemeckí demografickí vedci teraz ukazujú, že obavy nie sú neopodstatnené - práve naopak: Podľa Christiny Westphalovej a Gabriele Doblhammerovej z Rostockého centra pre výskum demografických zmien sa počet obéznych ľudí v tejto krajine do roku 2030 zvýši o 80 percent.

Ako uviedli vedci v časopise „Obesity Facts“, ich štúdia je prvou, ktorá skúma nielen minulé a súčasné trendy nemeckej populácie, ale zaoberá sa budúcim vývojom. Podľa toho autori pomocou šiestich rôznych scenárov určili, ako by sa mohol do roku 2030 vyvíjať počet ľudí s miernou nadváhou a obezitou. Pritom sa sústredili na skupinu ľudí nad 50 rokov.

Podľa štúdie v roku 2009 malo okolo 15,8 milióna (48,2 percenta) osôb nad 50 rokov miernu nadváhu. V roku 2009 bolo asi 6,1 milióna (18,7 percenta) Nemcov nad 50 rokov považovaných za obéznych.

Aj v najpriaznivejšom scenári sa počet obéznych ľudí zvyšuje

Index telesnej hmotnosti (BMI) popisuje pomer veľkosti tela k telesnej hmotnosti. Vypočítava sa pomocou jednoduchého vzorca: Telesná hmotnosť v kilogramoch vydelená druhou mocninou výšky v metroch.

Od BMI 30 ľudí sa považuje za obéznych. BMI však je iba usmernenie. Nezohľadňuje pohlavie, postavu ani podiel tuku a svalového tkaniva.

Viac podrobností o BMI nájdete tu.

Do roku 2030 sa podiel obéznych seniorov, t. J. Tých, ktorí majú index telesnej hmotnosti (BMI) vyšší ako 30, zvýši vo všetkých skúmaných scenároch. Ak bude nárast pokračovať rovnakým tempom v rokoch 1999 až 2009, počet obéznych ľudí stúpne o 80 percent. Aj keď sa rast spomalí o 75 percent, štúdia tvrdí, že obéznych ľudí bude o 30 percent viac ako v roku 2009.

Demografi z Rostocku použili na svoje výpočty údaje Federálneho štatistického úradu: na jednej strane z rokov 1999 až 2009, na druhej strane z údajov o populačnej projekcii z roku 2009. Analyzovali tiež výsledky ďalších medzinárodných štúdií.

Podľa hodnotenia sa počet mierne nadváhy Nemcov (BMI medzi 25 a 30) nad 50 rokov mierne zvýši na 16,6 až 18,2 milióna. „Je to tak preto, lebo čoraz viac ľudí dosiahne vek, v ktorom je obezita obzvlášť častá,“ píšu autori. Pri znižovaní fyzickej aktivity je obzvlášť dôležitá nesprávna strava s rýchlym občerstvením alebo so spracovanými výrobkami.

V porovnaní s ostatnými európskymi krajinami nie sú výsledky výskumníkov nijako zvlášť pozitívne: podľa toho už teraz existuje viac mierne nadváhových seniorov ako v Španielsku, Francúzsku a Dánsku. Ak sa pozriete na počet obéznych nad 50 rokov, Nemecko je na druhom mieste za Španielskom - stále. Podľa Westphala a Doblhammera by Nemecko mohlo v roku 2020 zaujať najvyššiu pozíciu v Európe a dosiahnuť vysokú úroveň Španielska. V USA však pravdepodobne bude aj v roku 2030 viac obéznych seniorov ako v Nemecku.

Vedci pripúšťajú, že BMI ako hlavný parameter má obmedzenú výpovednú hodnotu. Znovu a znovu sa objavuje kritika užitočnosti indexu telesnej hmotnosti ako parametra zdravia a do prognóz by sa na účely posúdenia obezity mali zahrnúť aj hodnoty, ako je pomer pásu a bokov a pomeru pása k výške alebo obvod bokov. Autori sú napriek tomu presvedčení, že tak ako mnoho iných národov, aj Nemecko čelí prudkému nárastu tukových starších ľudí a čelí tak vážnym problémom.