Mladí ľudia z okresu Neamț, ktorí do Rumunska priniesli vodu s vitamínmi a minerálmi

Vitamin Aqua je podnikanie, ktoré v roku 2015 založili traja mladí nadšenci z okresu Neamț, ktorí sa rozhodli priniesť do Rumunska módny koncept na Západe - nápoje s prospešnou funkčnosťou/funkčnými nápojmi, u nás však pred niekoľkými rokmi takmer neznáme.

„Vitamín Merlin od spoločnosti Merlin je prémiový nealkoholický nápoj s prídavkom vitamínov a minerálov, nízkokalorický, bez konzervačných látok a so 100% prírodným sladidlom,“ vysvetľuje Ruxandra Alexianu, Managing Partner spoločnosti. Počiatočná investícia do tohto podnikania bola 300-tisíc eur, z toho 200-tisíc bolo získaných z európskych fondov.

„Chceli sme ponúknuť prémiové produkty s pridanou hodnotou ľuďom, ktorí hľadajú niečo také. A čas ukázal, že sme sa nemýlili vo vývoji dopytu od rumunského spotrebiteľa. Od začiatku som mu pripisoval zdvorilosť, pozornosť voči štítku a kvalite vstupného a výstupného produktu, “prezrádza Ruxandra. V súčasnosti sa päť sortimentov vody s vitamínmi a minerálmi vyrobených v továrni v obci Soci (okres Neamț) začalo predávať dokonca aj vo veľkých reťazcoch hypermarketov v krajine.

S akými ťažkosťami ste sa stretli pri pokuse o právne predpisy týkajúce sa vody a vitamínov a minerálov, keď vezmete do úvahy, že rumunské právne predpisy nie vždy držia krok s novými kategóriami výrobkov, ktoré sa objavujú?
Samotné zostavenie rámca nepredstavovalo osobitné ťažkosti, pretože európske nariadenia sú z tohto pohľadu výslovné. Mali sme však problémy najmä vo vzťahu k miestnym orgánom, kde sme v jednotlivých prípadoch zaznamenali nedostatky v znalostiach vnútroštátnych právnych predpisov a právnych predpisov Spoločenstva o potravinách. Bohužiaľ som stratil veľa drahocenného času vysvetleniami a vysvetleniami, ktoré som dal štátnym zamestnancom, ktorí mali ovládať právne predpisy.

Ako dlho trvala výstavba továrne v Soči a ako prebieha výrobný proces?
Stavba netrvala viac ako dva mesiace, ibaže ako projekt s európskym financovaním bolo konkrétne obdobie realizácie trojročné. Počas celej tejto doby sme paralelne pracovali na vývoji sietí a vytváraní značiek produktov. Pretože sme chceli excelentnosť vo výrobe, využili sme toto obdobie na výrobu produktu, ktorý by sme ako vývojári mali najskôr spotrebovať.

Výrobný proces je podobný ako pri výrobe zložitejších nealkoholických nápojov z prírodných surovín, pričom sa uvádza, že existuje osobitný postup pre zmes vitamínov a minerálnych látok, ktoré sa pridávajú. Zvýšenú pozornosť je potrebné venovať použitým ingredienciám: prírodným sladidlám, prírodným arómam a farbivám alebo živinám v zložení.

Akú výrobnú kapacitu má továreň?
Vďaka investíciám uskutočneným v roku 2017 je súčasná výrobná kapacita jeden milión kusov mesačne. V závislosti na následnom zvýšení objemu výrobkov asimilovaných trhom kapacitu opäť zvýšime. Je ťažké aspoň zatiaľ odhadnúť, aká bude hodnota ďalších investícií, budú však korelovať s vývojom spoločnosti v nasledujúcich dvoch rokoch.

S akými prekážkami ste sa stretli v roku 2015, keď ste sa pokúsili uviesť produkt na trh, a ako ste ich prekonali?
Mali sme na mysli zdravý, organický rast, a tak sme začali spolupracovať s miestnymi distribútormi, implementovať produkty na čerpacích staniciach a v segmente „to go“. Bolo to komplikované predovšetkým tým, že táto kategória na rumunskom trhu ešte neexistuje. Mal som situácie, v ktorých bol produkt zamietnutý, pretože sa považoval za „ďalší energetický nápoj“, hoci vody s vitamínmi sú úplne odlišné. Tieto bariéry sme prekonali hlavne prostredníctvom produktu, potom cez prácu a vďaka skúseným ľuďom, ktorí nás podporili. Napriek problémom, ktoré sa vyskytli, sme vo vzťahu k klientom rešpektovali naše zásady, ktoré si sami stanovíme: flexibilitu, závažnosť prijatých záväzkov a profesionalitu pri vykonávaní.

S akými prvými partnermi ste spolupracovali?
Ako prví si všimli potenciál tohto produktu náš distribútor v Bukurešti - s ktorým sme implementovali naše produkty vo viac ako 500 bodoch, Rompetrol Romania, Inmedio a sieť čerpacích staníc Socar.

S koľkými národnými distribútormi v súčasnosti spolupracujete a ktoré regióny najlepšie číselne pokrývate?
Od júla 2017 spolupracujeme so spoločnosťou Whiteland Sales & Marketing, ktorá pokrýva všetky kraje krajiny. Po dobrých výsledkoch minulého roku sme sa pre rok 2018 rozhodli pokryť ešte väčší počet miest. Bukurešť a Ilfov sú zďaleka najlepšie pokryté oblasti vďaka distribútorovi, s ktorým spolupracujeme, a reťazcu Mega Image (kde sme uviedli dva produkty z piatich sortimentov, ktoré vyrábame).

S akými modernými obchodnými reťazcami pracujete a ako ste nadviazali tieto partnerstvá?
Tento distribučný kanál má svoje zvláštnosti: proces vytvárania zoznamov je dlhý a závery o úspechu produktu možno vyvodiť po niekoľkých mesiacoch od umiestnenia na poličke. Okrem toho závisia nielen od výkonu produktu, ale aj od umiestnenia a predaja tovaru. Konkrétne sme v regáloch spoločností Auchan a Mega Image od roku 2016 a tento rok sme nadviazali partnerstvo so spoločnosťou Kaufland. Prístup aj obchodná politika sú obvyklé. Naše úsilie bolo a je zamerané na komunikáciu - máme výkonnú značku, dobrého obchodného manažéra a profesionálny tím - a logistiku na štandardy očakávané veľkými maloobchodníkmi.

Aké sú predajné kanály, ktoré generujú najvyššie tržby, a ako vidíte tento vývoj v nasledujúcich rokoch?
Najväčší podiel na predaných objemoch generuje moderný maloobchod, stanice CEEC a reťazce „to go“, aj keď netreba zanedbávať ani tradičný maloobchod. Pokiaľ ide o budúci vývoj, veľa to závisí od schopností segmentu tradičného obchodu prispôsobiť sa podmienkam globálneho trhu a porozumieť požiadavkám a potrebám spotrebiteľov. Publikácia Modern Buyer a ďalšie publikácie majú dôležitú úlohu pri vzdelávaní segmentu, a to tak v oblasti riadenia polohy, ako aj distribútorov poskytujúcich logistiku.

Aký bol obrat a zisk, s ktorým vaša spoločnosť skončila rok 2017?
Na konci minulého roka sme dosiahli obrat asi dva milióny eur a zisk, ktorý spadá do navrhovaných hraníc 10%. Je potrebné spomenúť, že dôležitá časť našich výdavkov smeruje do oblasti marketingu a komunikácie s verejnosťou. Zisk sa v skutočnosti v nasledujúcich rokoch zakaždým preinvestuje. Pre rok 2018 očakávame 15-20% zvýšenie obratu.

Aké dôležité projekty ste uskutočnili v roku 2017 a čo bude nasledovať v roku 2018?
Okrem investícií do jednotky, ktoré nám pomohli zvýšiť našu výrobnú kapacitu, sme vyvinuli naše portfólio. Tento rok uvedieme na trh nové produktové rady, pre ktoré si zatiaľ chceme nechať prekvapenie. Môžem len povedať, že sa urobilo veľa práce a že ide o nové koncepcie, a to nielen na úrovni rumunského trhu, ale aj medzinárodného. Zameriavame sa tiež na export našich výrobkov a sme dokonca v pokročilých diskusiách pre dva trhy s potenciálom.

Plánujeme tiež rozšíriť tím - ktorý má v súčasnosti 15 zamestnancov a spolupracovníkov - vo všetkých konkrétnych činnostiach, od výroby po predaj a marketing. Investovať sa bude aj do technickej podpory, riadenia a analýz alebo marketingových programov.

Čo nám môžete povedať o spätnej väzbe od zákazníkov?
Rozhodli sme sa pre priamu spätnú väzbu, rýchlu a otvorenú komunikáciu prostredníctvom platforiem sociálnych médií, na našom webe a pri dôležitých udalostiach pre naše publikum. Existuje veľa vecí, ktoré nám zákazníci povedali, vrátane absencie produktu v poličke na určitých miestach, kde mal byť. Ovplyvnili nás aj pri prechode na verziu bez konzervantov, aj keď si to vyžaduje ďalšie finančné úsilie a zvýšenie výrobných nákladov.

Medzitým sa v Rumunsku objavila konkurencia vo vašej kategórii? A ak áno, ako sa od toho odlíšite?
Objavili sa dovážané výrobky, ktoré sa, bohužiaľ, miestami vybrali, hoci sme ako prví predstavili koncept vody s vitamínmi. Diferenciácia je z nášho pohľadu z hľadiska kvality dovnútra a von a vo vzťahu k očakávaniam spotrebiteľov, menej podľa cenového kritéria. Nerobíme napríklad kompromisy v kvalite prísad alebo obalov.

Na záver, čo by ste poradili mladým podnikateľom v Rumunsku, ktorí majú nápad, v ktorý veria?
Evolúcia je vecou odolnosti, pochopenia životného prostredia a adaptácie. O to viac tu v Rumunsku, kde je podnikateľské prostredie väčšinou nepriateľské. Keď sa pozriem späť, keď čelíme absurdným situáciám, máme s partnerom aj pár výčitiek, že sme neopustili krajinu, ako to urobilo veľa mladých ľudí, priateľov alebo známych. Je len na nás, zvyšných, či už podnikateľov, alebo nie, aby sme sa pokúsili vytvoriť prostredie, v ktorom sa môžu vrátiť, a nájsť určujúce parametre pre slušný a krásny život.