Výživové poradenstvo

V apríli 2013 pani Silke Schenk ukončila učňovskú prípravu Výživový poradca v mäsiarstve v mäsiarskej škole v Augsburgu, úspešne ukončené.

mäsiarstvo

Predmetné oblasti boli:

  • Základy teórie výživy (hlavné živiny, vitamíny, minerály, energetické nároky)
  • Kompletná strava (pre zdravých dospelých, deti, seniorov a tehotné ženy)
  • Vegetariánska strava
  • Znalosti o produkte (bravčové, teľacie, hovädzie, jahňacie, hydinové, syrové, rybie a morské plody)
  • Diéta (diéta na chudnutie, na vysoký krvný tlak, cholesterol, cukrovku, dnu)
  • Potravinové alergie a intolerancie
  • Príprava občerstvenia so zreteľom na zdravie
  • Praktické školenie predaja
  • Záverečný test

Sme radi, že vám teraz môžeme poskytnúť ešte konkrétnejšie informácie a rady.

Radi vám pomôžeme s konkrétnymi otázkami o našom mäsovom, klobásovom, syrovom a šalátovom pulte.

Objavte náš pult s občerstvením, naše obedové menu a radi vás budeme rozmaznávať našimi špecialitami z našej párty služby, samozrejme tiež na mieru vašim požiadavkám.