Hviezdne stolovanie

„Neexistuje úprimnejšia láska ako láska k jedlu.“ G.B.Shaw

Jedna z najslávnejších pasáží z Hľadáte stratený čas, tento fragment analyzovaný a opätovne analyzovaný špecializovanými kritikmi neprestáva udivovať ani dnes. Posledné interpretácie trvajú na tomto geste, ktorý je ekvivalentom domácej eucharistie. Malá Madeleine, zámienka na vypracovanie celého románu, by teda bola ekvivalentom kmínu a celý ranný rituál má niečo sviatostné, v čom sa zdajú byť rituálne aj pohyby postáv. Menej známe je snáď to, že predtým, ako to bola madeleína, bol tento koláč sušienkou. Gesto sa navyše opakovalo každé ráno a nebolo izolované počas nedeľného ranného ceremoniálu.

Existuje však niečo iné, čo text výslovne uvádza, niečo, čo ani nepotrebuje interpretáciu, a to, že existuje pamäť zmyslov. Je to práve dvor, na ktorý sa obracajú všetky domýšľavé reštaurácie, všetci slávni kuchári, ktorí sa snažia ponúknuť jedinečný chuťový (a niekedy aj čuchový) zážitok.

proust

  • Marcel Proust, Hľadá stratený čas. Swann, vydavateľstvo umenia, Bukurešť, 2011

Zdieľaj toto:

súvisiace

2 komentáre Pridajte svoj

Celkovo teda môžeme alebo nemusíme tvrdiť, že epizóda bábovky je presným popisom nedobrovoľnej pamäte.?

Myslím si, že táto epizóda je skôr zámienkou, uzlovým bodom konštrukcie (čoho dôkazom sú časté návraty a úpravy, ktorým sa podrobila) a že tok nedobrovoľnej pamäte je tiež fiktívnym prvkom. .