Adevarul.ro

Prihlásiť sa

Vytvoriť účet

Obnova hesla

Diéta a fitnes

Je citrusové obdobie. Pomarančové a mandarínkové príchute by mali byť súčasťou našej každodennej stravy v zimných mesiacoch. Ponúkame vám porovnanie výhod tohto ovocia: mandarínky vs. pomaranče.

mandarínky

Mandarínky a pomaranče obsahujú predovšetkým celý rad ďalších zdraviu prospešných látok, ktoré sú obzvlášť oceňované pre ich bohatý obsah v slávnom vitamíne C. Všeobecne nám citrusové plody poskytujú cenný prísun flavonoidov s protizápalovými a protinádorovými vlastnosťami. Štúdie tiež tvrdia, že flavonoidy chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami znížením rizika aterosklerózy. Citrusové plody sú tiež dobrým zdrojom beta-karoténu, kyseliny listovej, draslíka, fosforu a majú priaznivú úlohu pri udržiavaní zdravia. â

Mandarínky vs. pomaranče: vzhľad a chuť

Čo sa týka vzhľadu, mandarínky sú oveľa menšie ako pomaranče. Šupka mandarínok je navyše tenšia a odchádza oveľa ľahšie ako pomarančová. Rozdiely sú aj v chuti. Ak sú mandarínky sladšie a niekedy šťavnatejšie ako pomaranče, ale prvé stratia v kategórii semien. Plátky mandarínky určite obsahujú jadierka.

Mandarínky vs. pomaranče: kalórie

Mandarínky a pomaranče sú bohaté na vodu (viac ako 85%) a sú nízkokalorické, a preto sú vynikajúce pri diétach. Kalorický príjem mandarínok dosahuje 53 kalórií na 100 gramov, zatiaľ čo rovnaké množstvo pomarančov obsahuje 49 kalórií. Z kalorického hľadiska je pomer mandarínok verzus pomaranč podobne podobný, takže obidve plody sú spoľahlivými spojencami, ak si chcete udržať svoju postavu.

Mandarínky vs. pomaranče: zdravotné výhody

Mandarínky a pomaranče sú cenným zdrojom antioxidantov (flavonoidy, vitamín A, karotenoidy, zeaxantín, luteín), ktoré účinne chránia telo pred oxidačným stresom, ktorý vyvoláva kardiovaskulárne ochorenia, rakovinu. Množstvo antioxidantov v mandarínkach prevyšuje množstvo v pomarančoch. Napríklad v kategórii karotenoidov je rovnováha mandarínok vs. pomaranč v prospech manadínov so 155 IU karotenoidov (100 g) v porovnaní s 87 IU na 100 gramov pomarančov.

Rovnako ako všetky citrusové plody, aj mandarínky a pomaranče oplývajú vitamínom C, majú antivírusové a protirakovinové účinky. S obsahom 59 mg vitamínu C na 100 g je pomaranč šampiónom vitamínu C v porovnaní s mandarínkou - 26 mg vitamínu C na 100 g. rán, podporuje činnosť imunitného systému, pomáha predchádzať degeneratívnym chorobám a podieľa sa na vstrebávaní železa v tele.

Vďaka vláknine pomáhajú mandarínky a pomaranče tiež udržiavať zdravie tráviaceho traktu, regulovať zápchu, podporovať proces detoxikácie a mobilizovať tuky.

Pokiaľ ide o ich úlohu pri znižovaní hladiny cholesterolu, nie sú rozdiely medzi mandarínkami a pomarančmi. Obidve druhy ovocia sú indikované pri hypercholesterolémii, čo pomáha znižovať „zlý“ cholesterol v krvi.