Lahodný dezert s banánmi

dezert

Videl som ju minulý rok v súťaži Eurovízia Rumunsko, ale aj v letnej šou TVR 2. Renée Santana, neter rockovej legendy, sa zamilovala do Rumunska, kam často prichádza. A pretože má rada zdravé jedlo, požiadali sme ju, aby sa podelila o svoj obľúbený recept na zmrzlinu. A čo viac mliečny kokteil ...

„Mám veľmi rád tieto ovocie a vždy mám v mrazničke banány nakrájané na kúsky. Keď mám chuť na niečo sladké, vyberiem banán z mrazničky, vložím do mixéra, pridám mandľové mlieko (ryžové mlieko je zdravšie, ak ho máte doma), čajovú lyžičku stéviového sirupu (aby ste sa vyhli cukru) a trochu škorice.

Vďaka škrobu v zložení sa textúra podobá zmrzline. Je to z môjho pohľadu najlepšia a najzdravšia banánová zmrzlina na svete. “