Keto kokosová panna cotta

KETO KOKOS PANNA COTTA

Kokosové mlieko je nielen všestranné, ale aj bohaté na výživné látky. Toto je vítaná príležitosť spracovať krémové mlieko na lahodný dezert.

Panna Cotta - aký sladký hriech ...! Našťastie, my keto fanúšikovia sa trochu nestaráme o značné množstvo tuku v tomto kréme. A sacharidy v tomto bielom sne sú už zreteľne v zelenej oblasti: 1,8 gramu sacharidov obsahuje také sklo. Jasné: palec hore! 😀

Vycibrenou vecou na tejto panna cotte je kokosový tón, ktorý jej dodáva úžasne letný exotický šmrnc. Táto pochúťka pripomína leto, slnko, pláž, dovolenku ... lúčite sa s Karibikom a vychutnávate si ho 😉

Kokosové mlieko je obsiahnuté v rovnakých častiach ako šľahačka - perfektne vyvážený pomer výrobkov z rastlinného a kravského mlieka, takže 😉 Skoro by som sa prikláňal k názoru, že ide o dezinfekciu pre polovičku vegánov - nebyť želatíny ... ale bez nej Panna cotta nefunguje so spojivom. Môžete samozrejme použiť agar-agar, ale keďže šľahačka je aj tak zahrnutá, vegáni sa budú musieť poobzerať po alternatívnom dezertu. (Niektoré vegánske recepty čoskoro uvediem online.)

Mimochodom, tento dezert je veľmi jednoduchý na prípravu a vykúzli ho okamžite. Takže, na svoje značky, pustite sa do toho a môžete vyraziť, panna cotta!