Kategória: Armin Roßmeier
Armin Rossmeier (* 1949 v Staffelbachu pri Bambergu) je nemecký televízny kuchár a autor mnohých kuchárskych kníh.
Roßmeier je vyučený kuchár a cukrář s diplomom z HWK Bayreuth. Ďalším školením, ktorým sa stal dietológom, získal diplom od Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE), získal rozsiahle vedomosti o dietetickej kuchyni a zložil magisterskú kuchársku skúšku s vyznamenaním v Bad Kissingene, na IHK Würzburg a v Dolných Frankách. Zastáva úrady
- Skúšobný magister pre dietetických kuchárov v gastronomickom stredisku odborného výcviku v Rothenburgu v IHK Norimberg.
- Predseda skúšky pre kuchárov, reštauračných špecialistov, hotelových špecialistov a technických asistentov IHK Mníchov.
- Bayer. Delegát vo federálnej technickej komisii pre prípravu úloh na záverečné skúšky pre kuchárov.
Trikrát za sebou bol ocenený novinárskou cenou Nemeckej spoločnosti pre výživu za prezentáciu súčasnej a zdravej výživy v televízii. Je odborníkom na výživu a redaktorom ANTENNE BAYERN a doteraz vydal 63 kníh, ktoré sa prevažne venujú špeciálnym formám výživy, ako je diabetická diéta, redukčná diéta, dnová diéta, kardiovaskulárna strava, alergická strava, zdravé stravovanie, veľká kniha o ľahkej kuchyni a mnoho ďalších. Mnoho kníh bolo preložených do celkovo šiestich jazykov.
Roßmeier sa dostal do povedomia širšieho publika prostredníctvom svojich televíznych a rozhlasových vystúpení. Roßmeier je možné vidieť od pondelka do piatku v dopoludňajšom programe ZDF „Volle Kanne - služba denne“, v ktorom zvyčajne predstavuje jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Zaoberá sa hlavne sezónnym používaním produktov, ktoré sú preto dostupné všade. V letných mesiacoch sa objavuje v televíznej záhrade ZDF, kde prezentuje aj jedlá, v tomto prípade týždenne. Rovnako ako v prípade programu „Volle Kanne - služba denne“, aj on pravidelne varí v záhrade s prominentnými hosťami.
Stránky v kategórii „Armin Roßmeier“
V tejto kategórii sa nachádzajú 3 stránky z celkového počtu 3.
- Kategória Zemiakové polievky - Koch-Wiki
- Kategória stredomorskej kuchyne - Koch-Wiki
- Kategória japonskej kuchyne - Koch-Wiki
- Kategória Vegetariánske recepty - Koch-Wiki
- Teľacie mäso kategórie - Koch-Wiki