Doplnky výživy pre chudnutie, ktoré spôsobujú rakovinu

Zverejnil Irina 6. februára 2016 v kategórii Novinky | 0 komentárov

ktoré
Nová štúdia austrálskych vedcov z univerzity v Sydney ukazuje, že chróm, živina bežne používaná v doplnkoch výživy pri chudnutí a liečbe cukrovky, môže byť karcinogénna.

Trojmocný chróm (CrIII), získaný rozpustením elementárneho chrómu v kyselinách, ako je kyselina chlorovodíková alebo kyselina sírová, sa používa vo výživových doplnkoch pre ľudí s metabolickými poruchami, ako je inzulínová rezistencia, alebo u ktorých sa vyvinula cukrovka 2. typu.

„Dokázali sme, že oxidácia chrómu vo vnútri bunky prebieha, pretože stráca elektróny a nadobúda karcinogénnu formu,“ uviedla výskumníčka Lindsay Wu z UNSW.

Zistenia vedcov vyvolávajú vážne obavy o zdravotné riziká spojené s užívaním dlhodobých alebo vysokodávkových chrómových doplnkov výživy. Štúdia teda uvádza, že chróm sa vo vnútri tukových buniek štiepi na toxické zlúčeniny, ktoré sa v dôsledku oxidačných procesov nakoniec premenia na karcinogény.

„S pochybnými dôkazmi o účinnosti chrómu ako doplnok jedlo, tieto výsledky by mali prinútiť ľudí, aby si dvakrát rozmysleli, či užijú doplnky, ktoré obsahujú vysoké dávky chrómu, “uviedol profesor Peter Lay z univerzity v Sydney.

Americká národná akadémia vied odhaduje, že až 200 mikrogramov chrómu je denná diétna dávka, v ktorej je možné doplnok bezpečne podávať ľuďom. Podľa austrálskych pokynov, ktoré sa v súčasnosti prehodnocujú, sa odporúča 25-35 mikrogramov chrómu denne ako vhodný príjem pre dospelých.