Strava: Takto funguje chudnutie so steakami a hamburgermi

Ketogenic bol včera, odteraz mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, úplne vylučuje sacharidy, cukor a zeleninu z jedálneho lístka a spolieha sa iba na (červené) mäso. Ale prečo vlastne?

hamburgermi

Diéta pre mäsožravce: Spojenci mäsožravcov

Ako to už často býva, tento výživový trend pochádza z USA. Samotná skupina „Svetový kmeň mäsožravcov“ na Facebooku - akýsi globálny kmeň mäsožravcov - má 14 600 členov [k júlu 2018], ktorí si online vymieňajú informácie o tom, ako im strava založená na mäse zmenila život.

V rozhovore pre „New York Post“ Travis Statham uvádza, prečo sa stal mäsožravcom. Po tom, čo od roku 2012 šesť rokov dodržiaval ketogénnu diétu a schudol 7 kíl, čoraz viac pochyboval o svojom životnom štýle. „Nikdy som nechápal, prečo by mi zelenina mala prospievať,“ hovorí v rozhovore.

A tak ešte raz zmenil stravu: Teraz vynechá raňajky, na obed zje hamburgery - niekedy lacné z reštaurácie rýchleho občerstvenia - a večer steak.

"Pred tisíckami rokov ľudia žili zdravo, rovnako ako divé zvieratá. Ale v určitom okamihu sme zablúdili," hovorí 29-ročný softvérový vývojár s ohľadom na priemyselne spracované potraviny.

Čo je mäsožravec povolené a čo nie?

Pravidlá mäsožravej diéty sú veľmi jednoduché: Mäso prichádza na stôl - bez ohľadu na to, kedy, dokonca aj rezeň. Mnoho vyznávačov tejto formy výživy žartuje, že jedinou rastlinnou vecou, ​​ktorú jedia, je káva vyrobená z čerstvých zŕn.

Ale tiež sú občas povolené mastné ryby a kto má dosť večne červeného mäsa, môže si dopriať bravčové alebo kuracie mäso. Dusená zelenina ako príloha je však zakázaná.

Môže to byť zdravé?

Zatiaľ čo fanúšikovia mäsožravej stravy vehementne bránia svoj životný štýl, je minimálne toľko ľudí, ktorí poukazujú na nebezpečenstvo veľmi jednostrannej stravy.

Koniec koncov, je už dávno dokázané, že najmä červené mäso zvyšuje hladinu cholesterolu - a s tým aj riziko kardiovaskulárnych chorôb.

Každý, kto konzumuje čisté alebo prevažne mäso, tiež pokazí acidobázickú rovnováhu v tele. Mäso vytvára v tele kyselinu sírovú, ktorá sa musí vylučovať obličkami. Ak sú obličky príliš namáhané, telo sa prekysľuje.

Udržať rovnováhu je lepšie ako oslavovať extrémy

Ako to už v živote býva: nájdite správnu rovnováhu. Vaše telo chodí najlepšie na širokom podklade - preto mu poskytnite rôzne výživné látky.