Disociovaná strava: výhody a nevýhody

Ľudské telo trávi mäso, mliečne výrobky, zeleninu, ovocie a obilie inak. Disociovaná strava je založená na tomto princípe, na strave zostavenej podľa skupín potravín. Tu sú kroky, od ktorých sa nemôžeme odchýliť, ak chceme schudnúť!

stane

„Je dôležité vedieť, že trávenie sacharidov prebieha v alkalickom prostredí s pH vyšším ako 7, zatiaľ čo trávenie bielkovín vyžaduje kyslé prostredie s pH nižším ako 7. Trávenie sa stáva veľmi ťažkým a ťažkým, keď kombinujeme jedlo.

Disociované diéty tento problém eliminujú, pri jedle sa skonzumujú iba bielkoviny alebo sacharidy a žalúdok všetko strávi rýchlejšie a ľahšie, “vysvetľuje. výživový poradca Florin Ioan Bălănică pre Čo sa stane, doktor?!

Pravidlo tejto diéty: skupiny potravín sa nikdy nemiešajú.

Disociovaná strava: povolené potraviny

Deň 1 chudé biele mäso: kuracie, morčacie a rybie mäso. Varte na pare, v rúre alebo na grile, nepridávajte korenie.

2. deň: zelenina akéhokoľvek druhu, ale konzumované surové, dusené alebo pečené, bez oleja alebo korenia.

3. deň: laktáte, najlepšie s nízkym obsahom tuku - jogurt, mlieko, tvaroh, telemea, syrové špeciality.

4. deň: Povolené sú všetky druhy ovocia, ale vyvarujte sa citrusových plodov, pretože môžu spôsobiť prekyslenie a nadúvanie; ovocie by sa malo jesť surové, nesmiete pridávať cukor alebo sirupy.

5. deň: obilniny: užitočné pre črevný priechod v dôsledku príjmu vlákniny, obilniny sú povolené v akejkoľvek prezentácii: celozrnné cestoviny, hnedá ryža, ovsené otruby atď.

6. deň vajcia, natvrdo.

Disociovaná strava: zakázané jedlá

Nepijeme tekutiny pred jedlom ani počas jedla. Zriedia žalúdočnú šťavu a spomaľujú trávenie;

Rešpektujeme tri jedlá dňa, aby si telo nerobilo výhrady.

Túto diétu môže dodržiavať každý, kto má problémy s váhou a nemá zdravotné ťažkosti. „Pacienti, ktorí chcú dodržiavať diétu, či už z čisto estetických, alebo zdravotných dôvodov, musia vedieť, že riešením ich problémov nie je dočasný režim, ale vyvážený životný štýl, ktorý im dokáže zabezpečiť zdravie aj postavu. požadovaný, “vysvetľuje odborník na výživu Florin Ioan Bălănică pre Čo sa deje, lekár?!

V tejto diéte nie je občerstvenie podporované a medzi hlavnými jedlami sa odporúča prestávka najmenej štyri hodiny. „Počas tejto doby má žalúdok dostatok času na spracovanie prijatej potravy pri predchádzajúcom jedle a na prípravu na ďalšie. Večera sa musí brať večer pred 20.00 h, “dodáva špecialistka.

Disociovaná strava: výhody

  • Podporuje chudnutie
  • Nejdeme hladní a nezbavíme sa ťažkého trávenia
  • Je založený na potravinách, ktoré konzumujeme všeobecne, nekladie ďalšie náklady
  • Zbavujeme sa nadúvania

Disociovaná strava: nevýhody

  • Diéty alebo diéty sa z dlhodobého hľadiska neodporúčajú, pretože môžu spôsobiť metabolické a hormonálne poruchy a niekedy spôsobiť alebo zhoršiť existujúce stavy. Ak sa budete držať dlhší čas, oddelená strava môže viesť k vážnej nerovnováhe vo výžive.
  • Neodporúča sa pre deti s problémami s váhou, tehotné ženy alebo dojčiace ženy.

„Existuje veľká škála disociovaných diét, takže nie je presne známy počet kilogramov, ktoré môžete pri takejto diéte zhodiť. Ako každý typ stravovania má aj svoje výhody a nevýhody. Ak dodržíte pravidlá, správne hydratujete a dostatočne cvičíte, za pár mesiacov môžete schudnúť až 20 kilogramov “, hovorí odborník na výživu Florin Ioan Bălănică.

Disociovaná strava: typy

„333“ diéta Je to populárna metóda chudnutia, pretože vám pomôže schudnúť vo veľmi krátkom čase. Diéta „333“ znamená 3 dni mäsa, 3 dni ovocia a zeleniny, 3 dni mliečnych výrobkov.

„Táto diéta zahŕňa konzumáciu jedla bez jeho kombinovania. Ak teda začnete mäsovú diétu, budete 3 dni jesť iba mäso, bez ďalších prídavkov, potom budete pokračovať 3 dni iba s ovocím a zeleninou a ďalšie 3 dni skonzumujete odtučnené mlieko.

V rámci tohto režimu neexistuje nijaké obmedzenie množstva. Postupom času sa však stáva monotónnym a uprednostňuje obmedzujúce množstvá. Odporúčam konzumovať tekutiny, vodu a nesladené čaje. Mäso musí byť dusené alebo grilované, “konštatuje Dr. Bălănică.

3 dni venované ovociu a zelenine “, s výnimkou potravín bohatých na sacharidy, ako sú banány, hrozno, sušené ovocie, kandizované ovocie, zemiaky, hrášok a fazuľa. Zeleninu môžete dusiť, grilovať alebo pražiť na troške vody. Použitie oleja je vylúčené.

3 dni venované mliečnym výrobkom: odporúča sa konzumovať iba odstredené mlieko.

Disociovaná strava s rôznymi jedlami

Predpokladá, že každé jedlo obsahuje potraviny z jednej skupiny potravín. „Napríklad ovocie na raňajky, chudé mäsové bielkoviny na obed a zelenina večer. Je dôležité rešpektovať interval 4 hodín medzi jedlami “, dodáva špecialista.

Disociovaná strava s opakovanými cyklami

Je to kompromis medzi ostatnými dvoma. Počas dňa budete jesť iba jednu skupinu potravín, ale skupiny sa už nerozdeľujú na 7 dní, ale na kratšie obdobia, na 3, 4 alebo 5 dní.

Pred začatím diéty sa odporúča navštíviť lekára, pretože to môže spôsobiť personalizovaná strava. Žiadna strava na svete nefunguje z dlhodobého hľadiska, kľúčom k dlhovekosti je spôsob života, ktorý si osvojíme.