Ako zistíme, či majú čerešne červy skôr, ako ich zjeme

Čerešne sú kráľovným plodom začiatku leta a stávajú sa takmer symbolom teplej sezóny. Okrem príjemnej sladko-kyslej chuti sú bohaté na vitamíny, minerály a prírodné zlúčeniny so zdraviu prospešnými účinkami. Ale veľa ľudí sa ich konzumácii vyhýba, pretože môžu mať červy.

Dobré stravovacie čerešne majú jasne červenú alebo fialovú farbu. Čím sú tmavšie, tým sú zrelejšie a budú chutiť sladšie. Všeobecne platí, že ak sú plody príliš zrelé, je pravdepodobnejšie, že majú červy.

Červy sa objavia po tom, ako mucha položí vajíčka na ovocie, a keď sa červy vyliahnu, živia sa dužinou čerešní. Preto čerešne v máji alebo začiatkom júna nemajú veľa červov. Vajíčka sa nestihli vyliahnuť a nevidieť ich, pretože sú veľmi malé. Postupom času môžu byť čerešne s červami bežnejšie.

Nielen čas je indikátorom prítomnosti červov v lahodnom ovocí.

Ako zvyčajne vyzerajú červové čerešne

Čerešne, ktoré majú otvory, nemajú hladký tvar alebo majú stopy plesní, majú skôr červy. Stonky čerešní musia byť zelené.

Mali by ste sa tiež vyhnúť zhnitým čerešniam.

Akokoľvek veľkú pozornosť venujeme čerešniam, je stále možné, že majú červy. Odborníci však tvrdia, že nepredstavujú riziko pre ľudské zdravie.

Čerešne sa dajú jesť surové alebo sa dajú tiež použiť v rôznych receptoch, ako sú koláče, koláče, džemy a koláče. Sú skvelým doplnkom do misky s jogurtom alebo raňajkovými cereáliami, ale málokto vie, že toto lahodné ovocie má veľa výhod pre naše zdravie.