4 zdravé a chutné recepty na diéty

Autor Plánu na odbúravanie tukov Joe Wicks diskutoval s denníkom The Sun o štyroch receptoch nájdených v jeho knihe, ktoré skutočne chutným a odvážnym spôsobom prispievajú k zníženiu hmotnosti.

„Nikto by sa nemal báť jedla. Som pripravený umožniť ľuďom, aby si znova zamilovali varenie a stravovanie - jednoduchým, zdravým spôsobom a hlavne s veľkou chuťou, “uviedol 32-ročný kouč a autor Joe Wicks.

„Nič ma nerozčuľuje viac ako mastná strava, ktorá vám hovorí, že nemôžete nič jesť alebo sa musíte niečoho vzdať. Ak budete postupovať podľa môjho plánu a budete cvičiť iba 20 minút trikrát alebo štyrikrát týždenne a tieto jedlá si uvaríte, budete chudší a zdatnejší ako kedykoľvek predtým. “

Recept 1: Jahňací hamburger s fetou a repou

prísady:

250 g veľmi chudého mletého jahňacieho mäsa

1 polievková lyžica pomarančového džúsu

Špička drveného jadra orecha

1 lyžica pretlačeného cesnaku

Pre omáčku z červenej repy:

¼ červená cibuľa, nakrájaná nadrobno

2 lyžice jablčného octu

Spôsob prípravy: Vložte mäso do misy spolu s cibuľou, pomarančovým džúsom, oreganom, soľou, orechovými jadierkami, cesnakom a fetou. Rukami dobre premiešajte a vytvarujte hamburger.

Mäso ugrilujte a nechajte ho tri/štyri minúty z každej strany alebo kým sa vám nepáči, ako vyzerá.

Pripravte omáčku z červenej repy zmiešaním všetkých ingrediencií. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

Dajte šalátové listy na tanier, vedľa rajčiaka a uhorky dajte hamburger a po lyžičke pridajte omáčku.

Recept 2: Taco so steakom a limetkovou omáčkou

prísady:

½ Grilovaná červená paprika a nakrájaná nadrobno

Šťava z limetky

1 kus hovädzieho steaku

1 lyžica kokosového oleja

1 polievková lyžica gréckeho jogurtu (voliteľné)

Spôsob prípravy: Pripravte salsu zmiešaním červenej papriky s cibuľou, chilli, paradajkami, limetkovou šťavou a koriandrom. Dobre premiešajte. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Mäso okoreníme. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme kokosový olej a pridáme mäso, ktoré necháme z každej strany tri minúty.

Keď sa mäso varí, pridajte tortillu na päť minút do rúry.

Na podávanie mäso nakrájame na tenké plátky. Vložte list šalátu do stredu tortillového listu, pridajte nakrájané mäso a pridajte salsu. Môžete tiež pridať jogurt. Otočte tortillský plát.

Recept 3: Kuracie mäso Saltimbocca

prísady:

1 lyžica sušenej šalvie

1 lyžica kokosového oleja

30g listov detského špenátu

2 strúčiky cesnaku, nakrájané nadrobno

2 plátky parmskej šunky

1 lyžica petržlenovej vňate, najemno nasekaná

Spôsob prípravy: Kuracie mäso okoreníme a pridáme sušenú šalviu. Zahrejte olej a pridajte kuracie mäso, pridajte paradajky a nechajte chvíľu pôsobiť. Potom pridajte špenát a cesnak a nechajte ich dve minúty v ohni.

Pridajte zeleninu na tanier, pridajte kuracie mäso a na vrch poukladajte parmskú šunku a mozzarellu. Po roztopení mozzarelly pridáme petržlenovú vňať.

Recept 4: Joe’s Bounty Overnight Oats

prísady:

30g bielkovín s čokoládou

Na podávanie:

1 polievková lyžica chia semiačok (voliteľné)

2 lyžice kokosu nakrájaného na kocky

Spôsob prípravy: Banán zmiešajte s mandľovým mliekom, kokosovým mliekom, bielkovinami a kakaom v mixéri dohladka. Obsahom zalejeme ovos a všetko vložíme na noc do chladničky.